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Guía de Nutrición, Cocina, Salud y Estilo de vida
Página dedicada a la Gastronomía y la Nutrición. Noticias, artículos, consejos, libros, restaurantes y recetas desde ambos puntos de vista. ¡El placer de cuidarse comiendo bien!

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El efecto Covid en nuestro cabello

Tras el verano y con la llegada del otoño, sus efectos se manifiestan en nuestro pelo, con más caída de lo habitual, menos volumen y más debilitado. Es en esta época cuando se perciben los efectos de la fase telógena (fase de caída del cabello) que por el calor se agudiza en primavera. Además, se suman los escasos cuidados que hemos prestado a nuestro pelo durante el verano: exceso de radiación solar, el cloro de las piscinas y el agua del mar, abuso de recogidos, etc… todo ello le debilita y favorece su deshidratación.

NUtriguia, Septiembre 2020

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  • Descubre cómo funciona el algoritmo de Instagram y #Monetizatucuenta

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Instagram se ha convertido en un medio imprescindible para dar visibilidad a pequeños negocios y empresas en todos los sectores y también para los profesionales que ofrecen sus servicios. Pero ¿por qué a unos les funciona y a otros no? ¿Por qué algunas cuentas tienen más seguidores que otras? ¿Cómo puede alguien convertirse en influencer?

Nutriguia, Marzo 2020

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Doris Rodríguez García

Alboroque recibe el galardón de Restaurante del año 2007 por la Guía Gourmetour

El restaurante Alboroque ha recibido el galardón de mejor restaurante del año otorgado por los lectores de la Guía Gourmetour, un reconocimiento que luce con orgullo por provenir de los clientes. Con motivo de este reconocimiento, Alboroque presenta su nueva propuesta culinaria de primavera. Como ya viene siendo habitual desde el pasado verano, Alboroque puso en marcha diferentes propuestas culinarias a mediodía, con vinos incluidos, con el objetivo de ofrecer diversas alternativas completas. Estas propuestas están encaminadas a aquellas personas que, por disponer de un tiempo limitado para la comida, no quieren renunciar a una cocina creativa, con un planteamiento más corto en cuanto a platos, no en cuanto a calidad y diversidad. Alboroque ofrece su propuesta culinaria todos los días con alternativas en función del mercado del día. Nuevas sugerencias en los almuerzos y cenas, con dos menús cortos, la carta y nuevas propuestas en cafés, postres y licores. Desde Alboroque, sabiendo que cada día almorzamos más deprisa por falta de tiempo elaboramos diariamente unas propuestas adaptadas a las necesidades y gustos de los comensales: un menú urbano compuesto por dos tapas y tres platos: primero, segundo y postre, a un precio de 55 euros, con vinos incluidos. Una opción más corta, recuperando el concepto de “plato del día” basado en la cocina de mercado, con vinos incluidos a 35 euros.

Casa Palacio Atocha34 www.casapalacioatocha34.com