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La cervecera Aragonesa Ambar crea una cerveza sin alcohol apta para diabéticos

Imagen de Photo Mix en Pixabay

  • Un estudio científico demuestra que la Ámbar 0,0 mejora la resistencia a la insulina

Un estudio científico, en el que ha participado la Universidad de Zaragoza, asegura que la cerveza Ámbar 0,0 (sin alcohol) es beneficiosa para los pacientes con diabete del tipo 2. La investigación, publicada en la revista Clinical Nutrition y presentada ayer en Madrid, muestra que las diabéticos con sobrepeso u obesidad que toman Ambar 0,0 mejoran la resistencia a la insulina.

Nutriguia, Julio 2019

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Manuel Zamora

La crisis dificulta al celíaco seguir la dieta

Los celíacos gastan 1.500 € más al año en la alimentación. La dieta exenta de gluten es el único tratamiento efectivo para los pacientes con esta enfermedad. La Asociación de Celíacos de Madrid (ACM) pide a la Comunidad de Madrid que se concedan las ayudas económicas prometidas con urgencia así como la publicación del estudio de prevalencia que lleva un año de retraso.

Medicos y Pacientes, 25 de noviembre 2009

La Asociación de Celíacos de Madrid (ACM) ha alertado sobre el impacto de la crisis en los celíacos, mayor que el resto de la sociedad debido al gasto extra que supone el seguimiento de una dieta sin gluten. Por este motivo, la ACM reclama al gobierno de la Comunidad de Madrid la concesión de las ayudas económicas prometidas a este colectivo.

La dieta exenta de gluten es el único tratamiento efectivo para los pacientes de esta enfermedad. Esta dieta supone un coste extraordinario, en productos básicos como harinas, pan, galletas, etc., de 121,60 € al mes (1.459,20 € al año). Además, según la ACM el elevado incremento del paro registrado afecta a las familias celíacas al igual que al resto de los ciudadanos.

“Las ayudas económicas son más necesarias que nunca”, ha declarado Manuela Márquez, Directora de la ACM. “En este momento, el Gobierno de la Comunidad ultima los presupuesto para 2010, por lo que le pedimos que no olvide los compromisos contraídos”, ha añadido.

Éstos se refieren concretamente al contenido de la proposición no de ley, aprobada por la Asamblea de Madrid en noviembre de 2007, que se comprometía a “realizar, antes del 30 de junio de 2008, un estudio sobre la enfermedad celíaca y otras intolerancias alimentarias más prevalentes en la Comunidad de Madrid, de cuyas conclusiones se derivarán las posibles medidas a adoptar, incluidas las ayudas económicas a las familias afectadas con menores rentas”.

La ACM tiene conocimiento de que este estudio fue realizado y finalizado en diciembre de 2008 pero todavía no se ha dado a conocer, por lo que el proceso de concesión de ayudas económicas se encuentra paralizado.

Por otro lado, dicho estudio tiene un alto interés para la comunidad científica, ya que arroja unas cifras de prevalencia más altas que las que hasta ahora se manejaban en nuestro país.