Nutriguía

Guía de Nutrición, Cocina, Salud y Estilo de vida
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Escaparate de Navidad 2019

Ideas para regalar y regalarte ahora que ya estamos en plenas fiestas. Tus seres queridos se lo merecen y sin duda tendrás que pensar en tener algún detalle con algunos de tus amigos, o algo adecuado para que tus seres queridos encuentren bajo el árbol. Y en enero... ya sabes, los tradicionales esperamos uno o varios regalos de SSMM los Reyes Magos de Oriente. Tienes propuestas desde los 10 €, para quedar fenomenal, con algo práctico y con muy buen corazón. Mira este bazar, que hemos preparado, como cada año, con todo el cariño...

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Los cocineros del vino

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  • Un canto a la excelencia de la enología
  • Un libro para descubrir quién hay detrás de los mejores y más apreciados vinos españoles
  • «Un libro testimonio de un tiempo esculpido por personas que han cambiando la historia de la gastronomía española.» Joan Roca, El Celler de Can Roca
  • «Un canto a la profesionalidad y a la excelencia de la enología.» Rafael Ansón, presidente de la Real Academia de Gastronomía

¿Quiénes crean los vinos españoles aupados a las cimas de las guías enológicas? ¿Qué gamas elaboran? ¿Cómo logran que la uva recorra el camino desde la viña hasta la copa, reflejando las particularidades de sus pagos?

Viñedos entre sierras, rías, pazos, masías, salinas o pinares. Cavas, cuevas de castillos, calados que son «catedrales» y «cementerios de vinos». Un universo escrito a base de tempranillo, garnacha, palomino, godello, xarel·lo y otras tantas variedades que, en manos expertas, con los suelos y climas adecuados, dan lugar a auténticas obras maestras.

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Doris Rodríguez García

Campaña de promoción de fruta de verano

El Secretario General de Agricultura y Alimentación presenta mañana, viernes 20 de julio en Madrid la campaña de promoción de fruta de verano.

El Secretario General de Agricultura y Alimentación del MAPA, Josep Puxeu, presentará mañana, en el supermercado AhorraMás de Rivas-Vaciamadrid, la campaña de promoción de fruta de temporada “sabor de verano”, que patrocinada y financiada por el MAPA, organiza la Confederación de Cooperativas Agrarias de España CCAE, en colaboración con las principales asociaciones de distribución alimentarias (ASEDAS, ANGED y ACES) y la Federación Nacional de Detallistas de Frutas y Hortalizas.

En 4 ciudades

Esta campaña, destinada a divulgar las propiedades de la fruta de verano, así como sus variedades y posibilidades de consumo, se realizará simultáneamente en varios mercados municipales y grandes superficies en Madrid, Barcelona, Sevilla y Valencia durante los días 19 a 21 de julio.

En el acto de presentación estarán también presentes el Director General de la Asociación Española de Distribuidores, Autoservicios y Supermercados ASEDAS, Ignacio García Magarzo, y el Consejero Delegado de AhorraMás, Eusebio Rubio.