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La cervecera Aragonesa Ambar crea una cerveza sin alcohol apta para diabéticos

Imagen de Photo Mix en Pixabay

  • Un estudio científico demuestra que la Ámbar 0,0 mejora la resistencia a la insulina

Un estudio científico, en el que ha participado la Universidad de Zaragoza, asegura que la cerveza Ámbar 0,0 (sin alcohol) es beneficiosa para los pacientes con diabete del tipo 2. La investigación, publicada en la revista Clinical Nutrition y presentada ayer en Madrid, muestra que las diabéticos con sobrepeso u obesidad que toman Ambar 0,0 mejoran la resistencia a la insulina.

Nutriguia, Julio 2019

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Manuel Zamora

Beber dos vasos de vino diarios reduce a la mitad el riesgo de cáncer ovárico

Nutriguia, 5 de Mayo de 2004

Las mujeres que beben diariamente dos vasos de vino ven reducido a la mitad el riesgo de contraer cáncer ovárico, según se desprende de una investigación de científicos del Instituto de Investigaciones Médicas Queensland de Australia que fue ha sido presentada en Sidney.

El estudio, realizado sobre una muestra de mil quinientas mujeres, demuestra que el consumo de alcohol reduce levemente el riesgo de cáncer ovárico, y revela que en concreto el vino es mucho más eficaz para conseguir este objetivo.

Una de las científicas que participó en la investigación, Penny Webb, indicó que un consumo moderado, es de decir de aproximadamente dos vasos de vino por día, parece reducir el riesgo de cáncer de ovarios a la mitad con respecto a las mujeres que no consumen bebidas alcohólicas. Dentro del vino, además, el vino tinto parece tener mejores efectos que el vino blanco.

Según la investigación, publicada en el último número de la revista especializada Cancer Epidemiology Biomarkers and Prevention, los efectos del alcohol sobre las hormonas femeninas podrían explicar estos resultados. Los antioxidantes contenidos en el vino podrían ser también un factor a tener en cuenta, según Webb.