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Escaparate de Navidad 2019

Ideas para regalar y regalarte ahora que ya estamos en plenas fiestas. Tus seres queridos se lo merecen y sin duda tendrás que pensar en tener algún detalle con algunos de tus amigos, o algo adecuado para que tus seres queridos encuentren bajo el árbol. Y en enero... ya sabes, los tradicionales esperamos uno o varios regalos de SSMM los Reyes Magos de Oriente. Tienes propuestas desde los 10 €, para quedar fenomenal, con algo práctico y con muy buen corazón. Mira este bazar, que hemos preparado, como cada año, con todo el cariño...

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Los cocineros del vino

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  • Un canto a la excelencia de la enología
  • Un libro para descubrir quién hay detrás de los mejores y más apreciados vinos españoles
  • «Un libro testimonio de un tiempo esculpido por personas que han cambiando la historia de la gastronomía española.» Joan Roca, El Celler de Can Roca
  • «Un canto a la profesionalidad y a la excelencia de la enología.» Rafael Ansón, presidente de la Real Academia de Gastronomía

¿Quiénes crean los vinos españoles aupados a las cimas de las guías enológicas? ¿Qué gamas elaboran? ¿Cómo logran que la uva recorra el camino desde la viña hasta la copa, reflejando las particularidades de sus pagos?

Viñedos entre sierras, rías, pazos, masías, salinas o pinares. Cavas, cuevas de castillos, calados que son «catedrales» y «cementerios de vinos». Un universo escrito a base de tempranillo, garnacha, palomino, godello, xarel·lo y otras tantas variedades que, en manos expertas, con los suelos y climas adecuados, dan lugar a auténticas obras maestras.

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Manuel Zamora

La dieta de las princesas chinas

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Arthur Rowshan, autor de éxito internacional y creador del Método Rowshan para adelgazar, presenta su nuevo libro La Dieta de las princesas Chinas, donde nos revela, a través de un delicioso relato, las claves para aprender a comer de todo y mantener el peso ideal de manera definitiva.

Una princesa de la Antigua China y una periodista del siglo XXI

La princesa Meifen no podía adelgazar a pesar de que su padre, el Emperador de China, mandó que la atendieran los mejores médicos y especialistas del reino.

Meifen hizo diferentes dietas, ejercicios, fue tratada con plantas y medicinas de todo tipo, se le prescribieron alimentos, se le prohibieron otros…, pero el resultado era siempre el mismo. Al principio adelgazaba unos kilos que, tiempo después, volvía a recuperar con la diferencia de que ganaba algún kilo y que cada vez se sentía más culpable y peor consigo misma.

Pero una mañana la princesa se encontró con un viejo monje taoísta al que le explicó su problema. Después de escucharla, el monje dijo: -Princesa, si realmente deseáis adelgazar de modo definitivo y saludable, debéis hacerme caso en todo lo que os diga-.

La Dieta de las princesas chinas es un libro de motivación y autoayuda que a través del relato de la princesa Meifen y de la historia paralela de la periodista Julia Rivas que decide hacer un reportaje en profundidad sobre las dietas adelgazantes, nos ofrece un modo sorprendente de enfrentarnos al «mito de las dietas».

Aquí no encontramos menus detallados ni las cantidades que debemos comer o no de unos y otros alimentos. pero si las claves para perder peso sin tener que recurrir a dietas drásticas que requieren una gran fuerza de voluntad y que a la larga no nos permiten mantener los resultados logrados. Esta obra nos ayuda a comprender cómo se puede adelgazar alimentándonos «a favor» de nuestro cuerpo y no «en contra» de él.

Arthur Rowshaft terapeuta canadiense de origen iraní que actualmente reside en España, es experto en Hipnosis Clínica y Relajación por Fundación Pro-Universidad Miguel de Servet de Ciencias de la Salud y la Sociedad Española de Medicina Psicosomática y Psicología Médica.

Es el creador del Método Rowshan para dejar de fumar y para adelgazar basándose en métodos naturales para resolver problemas con el mínimo esfuerzo y en tiempos breves. Por su consulta han pasado miles de pacientes de toda España y del extranjero. Además, imparte conferencias y charlas sobre el estrés, creatividad y antiaging.

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