TRUCHA: Composición Nutricional

Grupo: Pescados
Porción comestible: 0,52
Agua (ml): 81,30
Energía (Kcal): 90,00
Carbohidratos (gr): 0,00
Proteínas (gr): 15,70
Lípidos (gr): 3,00
Colesterol (mgr): 80,00
Sodio (mgr): 70,00
Potasio (mgr): 290,00
Calcio (mgr): 26,00
Fósforo (mgr): 195,00
Hierro (mgr): 1,00
Retinol (mg): 30,00
Ácido ascórbico (C) (mgr): 0,00
Riboflavina (B2) (mgr): 0,10
Tiamina (B1) (mgr): 0,08
Ácido fólico (microgr): 0,00
Cianocobalamina (B12) (microgr): 2,00
Fibra vegetal (gr): 0,00
Ácidos Grasos Poliinsaturados (gr): 0,55
Ácidos Grasos Monoinsaturados (gr): 0,55
Ácidos Grasos Saturados (gr): 0,30
Ácido Linoleico (gr): 0,00
Ácido Linolénico (gr): 0,00