QUESO EMMENTAL: Composición Nutricional

Grupo: Lácteos
Porción comestible: 1,00
Agua (ml): 38,50
Energía (Kcal): 401,00
Carbohidratos (gr): 1,50
Proteínas (gr): 29,00
Lípidos (gr): 31,00
Colesterol (mgr): 145,00
Sodio (mgr): 646,00
Potasio (mgr): 112,00
Calcio (mgr): 850,00
Fósforo (mgr): 734,00
Hierro (mgr): 1,00
Retinol (mg): 159,00
Ácido ascórbico (C) (mgr): 0,00
Riboflavina (B2) (mgr): 0,35
Tiamina (B1) (mgr): 0,02
Ácido fólico (microgr): 20,00
Cianocobalamina (B12) (microgr): 1,50
Fibra vegetal (gr): 0,00
Ácidos Grasos Poliinsaturados (gr): 1,65
Ácidos Grasos Monoinsaturados (gr): 9,50
Ácidos Grasos Saturados (gr): 17,60
Ácido Linoleico (gr): 1,20
Ácido Linolénico (gr): 0,40