ESPARRAGOS: Composición Nutricional

Grupo: Verduras
Porción comestible: 0,61
Agua (ml): 94,70
Energía (Kcal): 15,00
Carbohidratos (gr): 1,10
Proteínas (gr): 2,70
Lípidos (gr): 0,00
Colesterol (mgr): 0,00
Sodio (mgr): 3,50
Potasio (mgr): 252,00
Calcio (mgr): 22,00
Fósforo (mgr): 71,00
Hierro (mgr): 1,10
Retinol (mg): 83,00
Ácido ascórbico (C) (mgr): 26,00
Riboflavina (B2) (mgr): 0,13
Tiamina (B1) (mgr): 0,12
Ácido fólico (microgr): 30,00
Cianocobalamina (B12) (microgr): 0,00
Fibra vegetal (gr): 1,14
Ácidos Grasos Poliinsaturados (gr): 0,00
Ácidos Grasos Monoinsaturados (gr): 0,00
Ácidos Grasos Saturados (gr): 0,00
Ácido Linoleico (gr): 0,00
Ácido Linolénico (gr): 0,00