COLIFLOR: Composición Nutricional

Grupo: Verduras
Porción comestible: 0,63
Agua (ml): 92,40
Energía (Kcal): 22,00
Carbohidratos (gr): 3,10
Proteínas (gr): 2,20
Lípidos (gr): 0,20
Colesterol (mgr): 0,00
Sodio (mgr): 21,00
Potasio (mgr): 318,00
Calcio (mgr): 22,00
Fósforo (mgr): 62,00
Hierro (mgr): 1,00
Retinol (mg): 5,00
Ácido ascórbico (C) (mgr): 67,00
Riboflavina (B2) (mgr): 0,10
Tiamina (B1) (mgr): 0,12
Ácido fólico (microgr): 69,00
Cianocobalamina (B12) (microgr): 0,00
Fibra vegetal (gr): 1,38
Ácidos Grasos Poliinsaturados (gr): 0,00
Ácidos Grasos Monoinsaturados (gr): 0,00
Ácidos Grasos Saturados (gr): 0,00
Ácido Linoleico (gr): 0,00
Ácido Linolénico (gr): 0,00