CIERVO: Composición Nutricional

Grupo: Otras carnes
Porción comestible: 1,00
Agua (ml): 84,10
Energía (Kcal): 116,00
Carbohidratos (gr): 0,60
Proteínas (gr): 18,20
Lípidos (gr): 4,00
Colesterol (mgr): 60,00
Sodio (mgr): 203,00
Potasio (mgr): 331,00
Calcio (mgr): 20,00
Fósforo (mgr): 193,00
Hierro (mgr): 5,90
Retinol (mg): 0,00
Ácido ascórbico (C) (mgr): 0,00
Riboflavina (B2) (mgr): 0,32
Tiamina (B1) (mgr): 0,32
Ácido fólico (microgr): 0,00
Cianocobalamina (B12) (microgr): 1,00
Fibra vegetal (gr): 0,00
Ácidos Grasos Poliinsaturados (gr): 0,00
Ácidos Grasos Monoinsaturados (gr): 0,00
Ácidos Grasos Saturados (gr): 0,00
Ácido Linoleico (gr): 0,00
Ácido Linolénico (gr): 0,00