CHULETA DE CERDO: Composición Nutricional

Grupo: Carne de cerdo
Porción comestible: 0,72
Agua (ml): 55,10
Energía (Kcal): 327,00
Carbohidratos (gr): 0,00
Proteínas (gr): 15,40
Lípidos (gr): 29,50
Colesterol (mgr): 103,00
Sodio (mgr): 69,00
Potasio (mgr): 295,00
Calcio (mgr): 8,00
Fósforo (mgr): 165,00
Hierro (mgr): 0,80
Retinol (mg): 0,00
Ácido ascórbico (C) (mgr): 0,00
Riboflavina (B2) (mgr): 0,14
Tiamina (B1) (mgr): 0,57
Ácido fólico (microgr): 3,00
Cianocobalamina (B12) (microgr): 2,00
Fibra vegetal (gr): 0,00
Ácidos Grasos Poliinsaturados (gr): 2,20
Ácidos Grasos Monoinsaturados (gr): 12,90
Ácidos Grasos Saturados (gr): 11,40
Ácido Linoleico (gr): 2,00
Ácido Linolénico (gr): 0,20