CHORIZO: Composición Nutricional

Grupo: Embutidos
Porción comestible: 0,97
Agua (ml): 43,90
Energía (Kcal): 384,00
Carbohidratos (gr): 2,00
Proteínas (gr): 22,00
Lípidos (gr): 32,10
Colesterol (mgr): 192,00
Sodio (mgr): 1100,00
Potasio (mgr): 300,00
Calcio (mgr): 21,00
Fósforo (mgr): 200,00
Hierro (mgr): 2,40
Retinol (mg): 0,00
Ácido ascórbico (C) (mgr): 0,00
Riboflavina (B2) (mgr): 0,13
Tiamina (B1) (mgr): 0,30
Ácido fólico (microgr): 1,00
Cianocobalamina (B12) (microgr): 1,00
Fibra vegetal (gr): 0,00
Ácidos Grasos Poliinsaturados (gr): 5,25
Ácidos Grasos Monoinsaturados (gr): 19,80
Ácidos Grasos Saturados (gr): 20,60
Ácido Linoleico (gr): 4,20
Ácido Linolénico (gr): 0,60