AGUACATE: Composición Nutricional

Grupo: Frutas frescas
Porción comestible: 0,38
Agua (ml): 78,80
Energía (Kcal): 136,00
Carbohidratos (gr): 5,90
Proteínas (gr): 1,50
Lípidos (gr): 12,00
Colesterol (mgr): 0,00
Sodio (mgr): 4,00
Potasio (mgr): 300,00
Calcio (mgr): 16,00
Fósforo (mgr): 46,00
Hierro (mgr): 0,70
Retinol (mg): 41,00
Ácido ascórbico (C) (mgr): 17,00
Riboflavina (B2) (mgr): 0,12
Tiamina (B1) (mgr): 0,09
Ácido fólico (microgr): 0,00
Cianocobalamina (B12) (microgr): 0,00
Fibra vegetal (gr): 1,80
Ácidos Grasos Poliinsaturados (gr): 2,90
Ácidos Grasos Monoinsaturados (gr): 7,65
Ácidos Grasos Saturados (gr): 3,80
Ácido Linoleico (gr): 2,90
Ácido Linolénico (gr): 0,00