- Tiempo de preparación: 9 min.
- Tiempo de cocinado: 15 min.
Ingredientes (para 2 raciones): ½ kg de ternuras de conejo, 1 sobre de aliño para barbacoa, Cereales Corn Flakes, Clara de 1 huevo.
Preparación
- Marinar los tacos de carne de conejo con el preparado de barbacoa durante 5 minutos.
- Pasarlo por clara de huevo.
- Empanar en Corn flakes.
- Meter al horno a 190º durante 15 minutos.
Trucos
- Cuanto más pequeños sean los trozos más superficie crujiente y más rápido se cocina.
- Puedes usar mini-hamburguesas.
| Información nutricional | ||
| Nutrientes | Por Ración | Por 100 g |
| Energía (kcal) | 414 | 127 |
| Proteína (g) | 49,3 | 15,1 |
| Hidratos de C (g) | 23,6 | 7,2 |
| Fibra dietética (g) | 2,9 | 0,9 |
| Grasa total (g) | 13,1 | 4 |
| AGS (g) | 5 | 1,5 |
| AGM (g) | 2,5 | 0,8 |
| AGP (g) | 4 | 1,2 |
| [AGP+AGM]/AGS | 1,3 | 0,4 |
| Colesterol (mg) | 108 | 33,1 |
| Sodio (mg) | 1705 | 523 |