Ingredientes:
1 tarrina de helado de chocolate con leche (o de chocolate negro), 2 plátanos. Para la salsa: 200 gr de chocolate a la taza, 1 taza de nata líquida.
Preparación
- Dejar atemperar el envase de helado de chocolate, fuera de la nevera.
- Elaborar la salsa: poner el chocolate al fuego, al baño María con 2 cucharadas de agua; una vez fundido, retirar del fuego y reservar.
- Pelar los plátanos y cortar en rodajas.
- Servir dos bolas de helado por cada copa; añadir unas rodajas de plátano y cubrir con la salsa de chocolate.
Consejo final: podemos enriquecer el postre con nata montada o con chocolate rallado por encima de las copas. También podemos añadir almendras laminadas o canutillos de galleta.