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Vetiver Verdejo 2016 obtiene un Baco de Oro

Baco Oro: Concurso Nacional Añada 2016

Hoy en Nutriguia.com te presentamos un vino muy especial... Aquí lo tienes: Vetiver Verdejo 2016, un vino cristalino, brillante, fluido, de tono verdoso con irisaciones doradas. Limpio, intenso y con matices a fruta tropical. Refrescante, untuoso y elegante, con un final ligeramente amargo, característico de la variedad verdejo, que le confiere estructura y equilibrio. Un vino que ha obtenido por méritos propios el Baco de Oro, en el Concurso Nacional Añada 2016.

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100 recetas dulces y saladas

Un interesantísimo libro en el que su autora, Zaraida Fernández nos habla de sus dos pasiones: cocinar y los animales. "Para ser coherente, no podía cocinarlos y quererlos" nos cuenta. Así que decidió dar el paso del veganismo y no consumir ningún ingrediente de origen animal. Con este libro quiere ayudar a todas las personas que quieren aprender a cocinar sin animales o a las que sencillamente tienen curiosidad por el tema.

Este manual recopila 100 recetas veganas de nuestra cocina tradicional, o sea, sin ningún ingrediente de origen animal. Son recetas sencillas, dulces y saladas, que se dividen según las estaciones del año y que se elaboran con productos que están en el supermercado al alcance de todos. Tanto si eres o te quieres hacer vegano, como si tienes un invitado y lo quieres sorprender, o si simplemente sientes curiosidad por este tipo de cocina, este es tu libro.

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Test nutrición sana 4-14 años

Contesta sinceramente a estas sencillas preguntas y podrás comprobar cual es el nivel nutricional de tu hijo.

PREGUNTA  
No desayuna -1
Desayuna un lácteo (leche, yogur...) +1
Desayuna un cereal o derivado +1
Desayuna bollería industrial -1
Toma una fruta o zumo de fruta todos los días +1
Toma una segunda fruta todos los días +1
Toma un segundo lácteo a lo largo del día +1
Toma verduras frescas (ensaladas) o cocinadas regularmente una vez al día +1
Toma verduras frescas o cocinadas más de una vez al día +1
Toma pescado con regularidad (por lo menos 2 o 3 a la semana) +1
Acude una vez o más por semana a un centro de fast food tipo hamburguesería -1
Toma bebidas alcohólicas (cerveza, combinados, vino...) al menos una vez por semana -1
Le gustan las legumbres (toma más de 1 vez a la semana) +1
Toma varias veces al día dulces y golosinas -1
Toma pasta o arroz casi a diario (5 a la semana) +1
Se utiliza aceite de oliva en casa +1

Puntuación: De 0 a 10

Menor o igual a 3
Nivel nutricional muy bajo. Conviene corregir urgenemente los hábitos alimentarios. Consulta con el pediatra o dietista.
4 a 7
Nivel nutricional medio. Es necesario introducir algunas mejoras en la alimentación. Acude al pediatra en seis meses.
Mayor o igual a 8
Nivel nutricional alto. Sigue así.

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