Nutriguía

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Página dedicada a la Gastronomía y la Nutrición. Noticias, artículos, consejos, libros, restaurantes y recetas desde ambos puntos de vista. ¡El placer de cuidarse comiendo bien!

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Escaparate de Navidad 2017 Nutriguia.com

¿Define el mejor regalo? En mi opinión es aquel que hace feliz a la persona o personas que quieres, que queremos. Por eso la regla de oro será comprar aquello que le gustará a ella, a esa persona, y no lo que nos gusta a nosotros. Así es imposible no acertar. Puede ser un regalo práctico, un libro, un obsequio gourmet, un detalle de belleza, esos dulces que le vuelven loca o loco, un buen vino, una cesta con lo más exquisito... Tendrás muchísimas ideas para elegir. Recuerda que Papá Noel llegará muy pronto y que SS.MM los Reyes de Oriente también han emprendido ya su camino hasta el portal de Belén.

En Nutriguia.com te deseamos montones de momentos felices, en compañía de tus seres queridos. Brindamos por un 2018 con salud, paz, amor y armonía para todos. Cada día te incluiremos muchas más ideas... en este bazar. ¡Disfruta ya la Navidad!

Black Friday 2017 de Casa del Libro.com: compra cultura al mejor precio

  • Ya está aquí... ya llega el Black Friday de Casa del Libro. ¿Lo vas a desaprovechar? Tienes todas las posibilidades del mundo y algunas más a golpe de click. ¡Guau!

¿Qué es el Black Friday o el viernes negro? Seguro que ya lo sabes, pero por si aún alguién lo ignora deciros que es el día más esperado del año en ventas online. Y... no vayas a creer que el viernes negro es sólo comprar tecnología o moda, el viernes negro o Black Friday es una ocasión soberbia para comprar cultura también. ¡Regala o regálate cultura! Mira qué oportunidad más buena... Además, ten presente también que se aproximan tiempos de celebración, de regalos... tenemos la Navidad, y los Reyes a la vuelta de la esquina. ¿Por qué no adelantarte y aprovecharte de los descuentos del Black Friday 2017 de Casa del Libro.com?

En todos los hogares aumentan las compras online, la vida está cambiando... las fórmulas para comprar también cambian y de qué manera. La demanda informativa en torno al Black Friday aumentó el año pasado un 20 por ciento, rozando los dos millones de búsquedas en Google en noviembre de 2016, y este año podrían llegar a ser de tres millones... Sube como la espuma el interés por el Black Friday.

Casa del Libro tiene más de 1.000.000 de referencias de libros en venta y más de 500.000 ebooks convirtiéndose en la principal tienda online española de libros. ¡Ahí queda eso! El libro que buscas, seguro que está aquí, haz la prueba. En Nutriguia.com hemos hecho una pequeña selección de aquellos que nos parecen top, que nos gustan por su temática y contenido, pero hay miles de propuestas más si entras en la web de Casa del Libro.com. A qué esperas... haz click.

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Abre sus puertas el restaurante "Dingo" genuino sabor americano

  • Una nueva propuesta estadounidense donde es posible degustar los “best sellers” de la cocina made in USA

Acaba de abrir sus puertas el restaurante Dingo (Velázquez, 47. Tel. 91 051 05 06), un “all day dinning” que permanece abierto en horario ininterrumpido desde los desayunos hasta las copas de la noche, y que nace para dignificar la cocina americana. ¡Y de qué manera la dignifica! Dingo te permite disfrutar de la auténtica esencia americana a través de las mejores recetas de algunos de sus estados. ¡Todo un festín!

Al frente de los fogones, se encuentra el jefe de cocina James D. Downing, de New Jersey, con más de 40 años de experiencia, que conoce a la perfección los métodos de cocinado al grill con carbón de encina, y que junto con su equipo también americano, elaboran cada uno de los platos que se ofrecen en el restaurante.

De obligado cumplimiento: felicitar al jefe de cocina. ¡Enhorabuena chef, nos ha encantado todo! Qué buen producto y que fantástico dominio del grill.

Algunas de sus mejores recetas:

Representativas de cada estado y que podemos degustar en Dingo...

  • King Crab (300 gramos de cangrejo real de Alaska), realmente soberbio, de exquito sabor.

  • Lobster Grilled (un bogavante entero a la brasa),

  • Tomahawk (una espectacular pieza de carne de kilo y medio cocinada al carbón y pensada para compartir),

  • La original Hamburguesa Dingo, entre los platos estrella y que merece la pena probar (12,50 €).

  • Las +Croquetas de Pulled Pork+ (7,5 €) ¡madre mía que buenas!

  • Así como unos deliciosos Aros de cebolla, Onion Rings (5,5 €)

  • O unos ricos Calamares crujientes

  • +Salmón de Alaska al grill-Grilled Alaska Salmon Fillet+ (16,5 €)

  • Sin olvidar sus Ensaladas como Caesar (8,9 €), Waldorf (7,9 €), Vegetables (7,9 €), Dingo, (9,9 €)...

  • O el auténtico Club sándwich.

Entre los postres...

  • Destacan la original Cookie con helado de vainilla

  • El Apple pie o el Pecan Pie

  • Además de los auténticos Smoothies y Batidos.

Al frente de la sala, se encuentra su director Ángel García Navas, con una dilatada experiencia en el ámbito de la hostelería, y encargado de asesorar a los clientes tanto en la opción que deseen para comer, así como en la elección de la carta de vinos. Ha sido un placer reencontarnos con él, porque le conocemos desde hace muchos años...

Además de una selección de vinos y champagnes españoles, franceses y americanos; Dingo cuenta con una amplia variedad de cervezas Mahou, incluyendo las exclusivas cervezas de autor “Casimiro Mahou”; así como las cervezas artesanas americanas “Founders”, difíciles de localizar fuera del continente americano ya que tienen la cualidad de no romper la cadena de frío durante todo el trayecto para preservar intactas todas sus propiedades y todo su sabor.

Mención aparte merece su selección de cócteles al más puro estilo americano, donde podemos encontrar Dry Martini, Margarita, Oceans Blue, New Yorker, Manhattan, Cosmopolitan, American Beauty... entre otros (12 €).

Un sinfín de opciones que abarcan desde el desayuno hasta las copas de madrugada en un entorno único diseñado por la decoradora Estrella Sallietti, con más de 30 años de éxitos cosechados en diferentes proyectos y considerada punto de referencia en el mundo del interiorismo en Europa. Una espectacular terraza cubierta con plantas colgantes sobre pequeñas mesas es la encargada de dar la bienvenida a la entrada del restaurante Dingo y dar paso al salón de la planta calle con paredes de ladrillo visto inspirado en el Soho neoyorquino, y una planta inferior que alberga la cocina vista y el salón Velázquez que es posible alquilarlo como reservado.

¿Te apetece probar una cocina 10? Imagínate la famosa música de Winston (ojo que no te estamos invitando a fumar, todo lo contrario), solo queremos que recuerdes un tema tan universal como 'In The Mood' de Glenn Miller ... y decirte que debes probar en Dingo la genuina cocina americana, el genuino sabor americano. ¡Te va a encantar!

Datos:

  • Restaurante Dingo
  • Dirección: Calle Velázquez, 47. Madrid.
  • Teléfono: 91 051 05 06
  • Horario: Dingo, abre todos los días de la semana, de domingo a jueves de 08:30 a 01:00 horas, y los viernes y sábados hasta las 02:00 horas.
  • Precio medio: 20-30 €.
  • Más información: www.dingorestaurant.com

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