Nutriguía

Guía de Nutrición, Cocina, Salud y Estilo de vida
Página dedicada a la Gastronomía y la Nutrición. Noticias, artículos, consejos, libros, restaurantes y recetas desde ambos puntos de vista. ¡El placer de cuidarse comiendo bien!

ConSuPermiso - gana dinero desde casa

Luce tu mejor cara con Innéov Pre-Hyaluron

  • Innéov Pre-Hyaluron aporta todos los ingredientes necesarios para conseguir una piel más joven activando la síntesis de ácido hialurónico desde el interior
  • Su acción anti-aging consigue mejoras en los ocho signos de envejecimiento cutáneo

En cualquier época del año, el cuidado de la piel es fundamental si quieres lucirla sana y radiante, si bien tras el verano la necesidad de mimar nuestra piel se vuelve más urgente. Ya sea por la exposición continuada al sol o por las horas que pasamos en el exterior, es una realidad que nuestra piel sufre mucho durante la época estival. Innéov tiene la solución para conseguir que luzcas una piel más joven: Pre-Hyaluron aporta los activos clave para generar ácido hialurónico[1], ayuda a mantener la juventud de la piel y combate los principales signos de la edad.

El sabor de Paradores

  • Con motivo del 90 aniversario de la cadena pública, se publica el libro que descubre el secreto de las mejores recetas de tapas de la mano del chef Mario Sandoval

Con motivo de su 90 aniversario, Paradores de Turismo ha publicado el libro “El sabor de Paradores”, editado por Lerner TF Editores y patrocinado por Heineken, que desvela cómo se elaboran en sus cocinas 96 tapas que se pueden degustar en sus establecimientos de toda la geografía española.

LibrosEnRed-Libros digitales

De Interés




Time for fashion
A place to go
Tartas Fondant Mariceli

Webs amigas


Suscribete por RSS  Siguenos en Google+

Abre sus puertas el restaurante "Dingo" genuino sabor americano

  • Una nueva propuesta estadounidense donde es posible degustar los “best sellers” de la cocina made in USA

Acaba de abrir sus puertas el restaurante Dingo (Velázquez, 47. Tel. 91 051 05 06), un “all day dinning” que permanece abierto en horario ininterrumpido desde los desayunos hasta las copas de la noche, y que nace para dignificar la cocina americana. ¡Y de qué manera la dignifica! Dingo te permite disfrutar de la auténtica esencia americana a través de las mejores recetas de algunos de sus estados. ¡Todo un festín!

Al frente de los fogones, se encuentra el jefe de cocina James D. Downing, de New Jersey, con más de 40 años de experiencia, que conoce a la perfección los métodos de cocinado al grill con carbón de encina, y que junto con su equipo también americano, elaboran cada uno de los platos que se ofrecen en el restaurante.

De obligado cumplimiento: felicitar al jefe de cocina. ¡Enhorabuena chef, nos ha encantado todo! Qué buen producto y que fantástico dominio del grill.

Algunas de sus mejores recetas:

Representativas de cada estado y que podemos degustar en Dingo...

  • King Crab (300 gramos de cangrejo real de Alaska), realmente soberbio, de exquito sabor.

  • Lobster Grilled (un bogavante entero a la brasa),

  • Tomahawk (una espectacular pieza de carne de kilo y medio cocinada al carbón y pensada para compartir),

  • La original Hamburguesa Dingo, entre los platos estrella y que merece la pena probar (12,50 €).

  • Las +Croquetas de Pulled Pork+ (7,5 €) ¡madre mía que buenas!

  • Así como unos deliciosos Aros de cebolla, Onion Rings (5,5 €)

  • O unos ricos Calamares crujientes

  • +Salmón de Alaska al grill-Grilled Alaska Salmon Fillet+ (16,5 €)

  • Sin olvidar sus Ensaladas como Caesar (8,9 €), Waldorf (7,9 €), Vegetables (7,9 €), Dingo, (9,9 €)...

  • O el auténtico Club sándwich.

Entre los postres...

  • Destacan la original Cookie con helado de vainilla

  • El Apple pie o el Pecan Pie

  • Además de los auténticos Smoothies y Batidos.

Al frente de la sala, se encuentra su director Ángel García Navas, con una dilatada experiencia en el ámbito de la hostelería, y encargado de asesorar a los clientes tanto en la opción que deseen para comer, así como en la elección de la carta de vinos. Ha sido un placer reencontarnos con él, porque le conocemos desde hace muchos años...

Además de una selección de vinos y champagnes españoles, franceses y americanos; Dingo cuenta con una amplia variedad de cervezas Mahou, incluyendo las exclusivas cervezas de autor “Casimiro Mahou”; así como las cervezas artesanas americanas “Founders”, difíciles de localizar fuera del continente americano ya que tienen la cualidad de no romper la cadena de frío durante todo el trayecto para preservar intactas todas sus propiedades y todo su sabor.

Mención aparte merece su selección de cócteles al más puro estilo americano, donde podemos encontrar Dry Martini, Margarita, Oceans Blue, New Yorker, Manhattan, Cosmopolitan, American Beauty... entre otros (12 €).

Un sinfín de opciones que abarcan desde el desayuno hasta las copas de madrugada en un entorno único diseñado por la decoradora Estrella Sallietti, con más de 30 años de éxitos cosechados en diferentes proyectos y considerada punto de referencia en el mundo del interiorismo en Europa. Una espectacular terraza cubierta con plantas colgantes sobre pequeñas mesas es la encargada de dar la bienvenida a la entrada del restaurante Dingo y dar paso al salón de la planta calle con paredes de ladrillo visto inspirado en el Soho neoyorquino, y una planta inferior que alberga la cocina vista y el salón Velázquez que es posible alquilarlo como reservado.

¿Te apetece probar una cocina 10? Imagínate la famosa música de Winston (ojo que no te estamos invitando a fumar, todo lo contrario), solo queremos que recuerdes un tema tan universal como 'In The Mood' de Glenn Miller ... y decirte que debes probar en Dingo la genuina cocina americana, el genuino sabor americano. ¡Te va a encantar!

Datos:

  • Restaurante Dingo
  • Dirección: Calle Velázquez, 47. Madrid.
  • Teléfono: 91 051 05 06
  • Horario: Dingo, abre todos los días de la semana, de domingo a jueves de 08:30 a 01:00 horas, y los viernes y sábados hasta las 02:00 horas.
  • Precio medio: 20-30 €.
  • Más información: www.dingorestaurant.com

Comentarios de los visitantes