Nutriguía

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Arkodiet Clean & Pure: Programa Détox Post Excesos Navideños

Objetivo: limpiar el colon + metabolizar la grasa + modular el apetito

En enero toca reeducar nuestra ingesta, controlar las grasas, una limpieza integral del colon, propósitos de dieta, ejercicio... y mucho más. Hoy ha llegado el momento de volver por el buen camino. En Navidad han sido frecuentes, muy frecuentes, las ocasiones en las que nos hemos excedido en la dieta. Todos en general hemos aumentado el consumo de grasa, alcohol y alimentos procesados (cenas, comidas, turrones, polvorones, chocolates con churros, copas...). Además de consumir muchas más calorías de las necesarias, también hemos aumentado los procesos oxidativos de nuestro organismo. ¡Peligro!

AZÚCAR. El enemigo invisible

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Hoy en Nutriguia.com te presentamos un interesante manual de instrucciones para enfrentarnos a los nocivos efectos del azúcar en nuestra dieta.

  • Es el primer libro en atacar de frente una de las principales preocupaciones de salud de muchas personas. Responsable de la obesidad y de muchos otros problemas de salud.
  • A un tiempo es práctico y divulgativo: adecuado como ejemplar de Autoayuda y Salud, pero también como Ensayo o Divulgación.
  • ¿Y qué decir del autor? Miguel Ángel Almodóvar, ese gurú de la gastronomía, autor de más de una veintena de libros, algunos de ellos de mucho éxito: El segundo cerebro (Paidós), Cómo curan los alimentos (RBA Libros) o El arte del Gin Tonic (Anaya).
  • El autor presenta una sección de actualidad y salud en Cadena COPE. Y es un habitual de los medios de comunicación nacionales.

En pocos años, el azúcar ha pasado de ser considerado un alimento lujoso, amable y saludable, generoso donante de energía y felicidad, a convertirse en veneno, tóxico adictivo y coadyuvante de un extenso listado de enfermedades como la obesidad, la diabetes tipo 2, el síndrome metabólico, problemas cardiovasculares, enfermedades degenerativas o incluso el cáncer. ¿Cómo ha podido darse tal cambio? ¿Qué riesgos conlleva exactamente el azúcar para nuestra salud? ¿Qué enfermedades genera o favorece? Y sobre todo, ¿qué podemos hacer para reconducir la situación, eludir los riesgos del consumo excesivo de azúcar y, en definitiva, comer mejor?

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Morao Tapas da la bienvenida a la primavera

¿Cómo? Convocando a los mejores blogs de gastronomía y lifestyle para disfrutar del buen tiempo y de las más ricas tapas.

  • Morao Castellana 95, inaugura su amplia terraza perfectamente acondicionada para el calor, que dará servicio a más de 90 Comensales
  • Pantalla gigante a un paso del Bernabeu para ver los partidos del mundial en el mejor ambiente

El pasado día 8 de abril se ha celebrado "Morao Tapas Lab" que ha reunido a los principales blogs de gastronomía y lifestyle para presentarles la oferta de Morao Tapas para esta primavera. Los asistentes disfrutamos de un showcooking en el que el chef Sergio Sanchez Beato explicó paso por paso la elaboración de los pinchos y “urban tapas” artífices del éxito de Morao.

En el corazón de Azca

Cuando llega el buen tiempo no hay nada más agradable que tomar algo con los amigos al aire libre. Conscientes de ello Morao Tapas dota siempre a sus locales de terrazas. Su apertura más reciente, Morao Tapas, Castellana 95 en pleno corazón de AZCA, cuenta con una amplia terraza perfectamente acondicionada para el calor y música, con capacidad para más de 90 personas.

Ya sea para el afterwork o para aprovechar el sol de mediodía, la terraza de Morao Tapas de Castellana 95 es el escenario perfecto para disfrutar de sus "urban tapas", los pinchos españoles de siempre, con la máxima calidad a un precio sorprendente.

Jardín de Torre Europa

Un ambiente desenfadado en este colorido espacio del jardín de Torre Europa, decorado con divertidas esculturas de vacas de hierro en tamaño real, que invita a disfrutar del afterwork gracias a su amplia carta de bebidas, que incluye más de 22 referencias de ginebras, marcas premium, etc.

Su oferta gastronómica con pintxos como el de jamón ibérico con tomate, huevo y jamón, solomillo con foie al Jack Daniel’s, foie con piquillo, cebolla confitada o Pedro Ximénez; tapas como el salmorejo con virutas de ibérico, croquetas de boletus, tortilla de patatas Morao, o ratatouille de verduras con mascarpone, etc. Además de hamburguesas, perritos calientes, ensaladas y deliciosos postres como la tarta de queso o el ‘amante de chocolate’ que harán las delicias de los paladares más exigentes.

Además, los amantes del fútbol tienen una cita durante el mundial, del 12 de junio al 13 de julio, para ver los partidos en la pantalla gigante de Morao Tapas Castellana 95 y vibrar con los triunfos de la selección en el mejor ambiente, a un paso del Bernabeu.

Datos:

  • Morao Tapas Castellana 95
  • Paseo de la Castellana, 95 Madrid.
  • Tel: 91 770 78 99
  • Jardín del Edificio Torre Europa. Servicio de Aparcacoches.
  • www.moraotapas.com
  • Horario: De lunes a domingo de 12:00 a 2:00 h.
  • Ticket medio: no supera los 14€

Acerca de Morao Tapas

Es un nuevo concepto en la restauración, precursor del concepto "urban tapas" basado en las tapas españolas de siempre, con la máxima calidad, un precio sorprendente y en un ambiente desenfadado y divertido.

Abierto en Enero de 2013 Morao Tapas Castellana 95 es el tercer local de la cadena en Madrid, junto con el de Velázquez 40 y en el Centro comercial Diversia en La Moraleja.

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