Nutriguía

Guía de Nutrición, Cocina, Salud y Lifestyle
Página dedicada a la Gastronomía y la Nutrición. Noticias, artículos, consejos, libros, restaurantes y recetas desde ambos puntos de vista. ¡El placer de cuidarse comiendo bien!

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Cuida tus articulaciones con Arkoflex Colágeno Fórmula Expert

En la práctica deportiva es fundamental cuidar las articulaciones para evitar lesiones y molestias ahora y en el futuro. En Nutriguia.com te aconsejamos que no olvides tomar precauciones.

Si haces padel, zumba, te gusta salir en bicicleta, o correr... hazlo sobre seguro. Aquí vamos a darte algunas medidas nutricionales y de suplementación y también medidas físicas. No corras ningún riesgo. ¡Nosotros confiamos en Arkoflex Colágeno Fórmula Expert!

Así, unas pautas de preparación antes y después del deporte, en función de la edad, son fundamentales. También la dieta es primordial, siendo el colágeno una proteína imprescindible si hacemos actividad física habitualmente. Hoy te presentamos una excelente novedad de la gama Arkoflex, para la salud articular:

  • Arkoflex Fórmula Expert, con colágeno hidrolizado (tipo I y tipo II) y extracto de Cúrcuma, aporta flexibilidad articular, nutre huesos y cartílagos además de ayudar al funcionamiento normal de los músculos gracias al magnesio.

Black Friday 2017 de Casa del Libro.com: compra cultura al mejor precio

  • Ya está aquí... ya llega el Black Friday de Casa del Libro. ¿Lo vas a desaprovechar? Tienes todas las posibilidades del mundo y algunas más a golpe de click. ¡Guau!

¿Qué es el Black Friday o el viernes negro? Seguro que ya lo sabes, pero por si aún alguién lo ignora deciros que es el día más esperado del año en ventas online. Y... no vayas a creer que el viernes negro es sólo comprar tecnología o moda, el viernes negro o Black Friday es una ocasión soberbia para comprar cultura también. ¡Regala o regálate cultura! Mira qué oportunidad más buena... Además, ten presente también que se aproximan tiempos de celebración, de regalos... tenemos la Navidad, y los Reyes a la vuelta de la esquina. ¿Por qué no adelantarte y aprovecharte de los descuentos del Black Friday 2017 de Casa del Libro.com?

En todos los hogares aumentan las compras online, la vida está cambiando... las fórmulas para comprar también cambian y de qué manera. La demanda informativa en torno al Black Friday aumentó el año pasado un 20 por ciento, rozando los dos millones de búsquedas en Google en noviembre de 2016, y este año podrían llegar a ser de tres millones... Sube como la espuma el interés por el Black Friday.

Casa del Libro tiene más de 1.000.000 de referencias de libros en venta y más de 500.000 ebooks convirtiéndose en la principal tienda online española de libros. ¡Ahí queda eso! El libro que buscas, seguro que está aquí, haz la prueba. En Nutriguia.com hemos hecho una pequeña selección de aquellos que nos parecen top, que nos gustan por su temática y contenido, pero hay miles de propuestas más si entras en la web de Casa del Libro.com. A qué esperas... haz click.

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Cocidito a la italiana en Boccondivino

  • En tres vuelcos y de pescado, así es el sorprendente cocido que ahora y diariamente puede degustarse en Boccondivino

Sí, en Italia también existe el cocido. Y en dicho país como en España, este plato es un pilar básico de la tradición culinaria ya que se ha transmitido de generación a generación siendo clave en las reuniones familiares en torno a una buena mesa.

Porque una de las grandezas de la gastronomía es su carácter universal y a pesar de que existen platos propios de una zona geográfica concreta, lo cierto es que son posibles mil y una reinterpretaciones y variaciones, en Boccondivino (C/ Castelló, 81. Tel. 91 575 79 47) proponen a sus clientes un viaje a los sabores de la bella Italia disfrutando de un exquisito cocido de pescado en tres vuelcos.

Cualquier día de la semana a la hora de la comida, en este agradable restaurante italiano situado en el barrio de Salamanca se puede degustar un plato bien diferente al cocido que los madrileños acostumbran a tomar. La mayor diferencia radica en que el pescado es el ingrediente principal, si bien, como en el caso del mejor cocido castizo, el secreto reside en la calidad de la materia prima y en una elaboración poco amiga de las prisas.

El comensal puede disfrutar del cocido completo por el precio de 45 euros o elegir alguno de los platos que lo componen. Se trata de un primero de crema de cabracho y raviolis (14,50 €); de un segundo vuelco de garbanzos y bogavante (21 €); y para finalizar este fantástico banquete, lomo de lubina salvaje confitada acompañada de caldo de cabracho (25 €). Un plato diferente, sofisticado y muy equilibrado para descubrir otro cocido tan delicioso como el madrileño y que resulta tan apetecible ahora que las temperaturas comienzan a descender.

Con esta nueva propuesta, Ignacio Deias, propietario asimismo de Acquafredda, Per Bacco, Piazzetta y Dolce Piazzeta, introduce en la carta una receta que sorprenderá al comensal por lo completo del plato y lo sabroso que resulta, que, además, puede disfrutarse acompañada de cualquiera de las más de 500 referencias, tanto nacionales como internacionales y con especial protagonismo de las italianas, que incluye la amplia carta de vinos de Boccondivino.

El restaurante Boccondivino (C/ Castelló, 81. Tel. 91 575 79 47) tiene capacidad para 40 comensales. El precio medio de la carta es de 45 €. En cuanto al horario, abre de martes a sábado de 13.30 a 16.00 y de 20.30 a 23.30 horas, y los domingos de 13,30 a 16,00. Los viernes y sábados, la cocina permanece abierta hasta las 00.00 horas.

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