Nutriguía

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¿Falta de vitalidad en tu cabello y uñas? Arkocapil Expert es la solución

Sol en exceso, cloro, sal... nuestro cabello grita a voces: SOS. La llegada del otoño y los excesos cometidos durante el verano hacen que el pelo tienda a volverse más frágil y perder vitalidad durante esta época del año. Además, es frecuente una caída del cabello mayor de lo habitual en esta estación. ¿A qué lo has observado con cierto temor? No hay problema. Hoy en Nutriguia.com te ofrecemos la solución Unos complementos que encontrarás en tu farmacia y parafarmacia habitual. Se trata del nuevo Arkocapil Expert, un complejo que aporta brillo y vitalidad al cabello gracias a su composición, rica en vitaminas (Biotina, Vitamina B6, Vitamina D, Ácido fólico), aminoácidos (Cistina, Metionina y Arginina) y minerales (Zinc y Cobre).

Cocina vegana casera

100 recetas dulces y saladas

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Un interesantísimo libro en el que su autora, Zaraida Fernández nos habla de sus dos pasiones: cocinar y los animales. "Para ser coherente, no podía cocinarlos y quererlos" nos cuenta. Así que decidió dar el paso del veganismo y no consumir ningún ingrediente de origen animal. Con este libro quiere ayudar a todas las personas que quieren aprender a cocinar sin animales o a las que sencillamente tienen curiosidad por el tema.

Este manual recopila 100 recetas veganas de nuestra cocina tradicional, o sea, sin ningún ingrediente de origen animal. Son recetas sencillas, dulces y saladas, que se dividen según las estaciones del año y que se elaboran con productos que están en el supermercado al alcance de todos. Tanto si eres o te quieres hacer vegano, como si tienes un invitado y lo quieres sorprender, o si simplemente sientes curiosidad por este tipo de cocina, este es tu libro.

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“Bébete la Tierra”: el maridaje eco-nológico de Marqués de Terán y Mercado de la Reina

La combinación perfecta es posible: “Oro verde y salvaje” de la tierra y “Versum” uno de los vinos más “limpios” y “responsables” con el cambio climático

Porque lo verde es tendencia, “Bébete la Tierra” es la apuesta de Bodegas Marqués de Terán (www.marquesdeteran.es) pioneras en implantar la Geotermia o energía verde y Mercado de la Reina (Gran Vía, 12 Tel. 91 521 31 98) restaurante comprometido con el producto de calidad.

“Bébete la Tierra” el maridaje más “Eco-Nológico”

La primavera es la época del renacer. El mejor momento del año ya que el campo nos ofrece sus mejores productos, aquellos que nos conectan con la Tierra. Y concretamente hay tres plantas silvestres de hoja verde que crecen en primavera, son el oro verde y salvaje: “pamplinas, collejas y cardillos”. Por eso, la propuesta de Mercado de la Reina y Marqués de Terán es una vuelta al origen, respetuosa con el medio ambiente, para que disfrutes de una experiencia gastronómica, llena de autenticidad y basada en las tradiciones ancestrales.

Un “oro verde” en copa y plato por 13€

Para conocer este maridaje lo ideal es pedir una copa de vino, Versum Think Green.

  • El vino de los vinos, el primer caldo del mundo elaborado con GEOTERMIA, con innovación natural, que reduce las emisiones del CO2 en un 80%. Se define como el vino responsable con el cambio climático. Fue seleccionado para la cena de los Premios Príncipes de Asturias del 2010 y cuenta con 90 puntos en la guía Peñín.

Y seguiremos… pidiendo uno o los tres platos de la carta de Mercado de la Reina que conectan con la primavera llenándote de energía positiva y oro verde ¨en vena¨:

  • Ensalada de perdiz escabechada con pamplinas silvestres y granada

  • Tortilla de collejas acompañado de tomate raf

  • Revuelto de cardillos y cebolla tiernos

El precio del ¨maridaje en verde¨ es de 13 € por cada uno de los platos con una copa de vino Versum. Esta primavera… piensa y come en verde en el Mercado de la Reina.

Datos:

  • Mercado de la Reina
    • Gran Vía, 12. Madrid
    • Teléfono: 91 521 31 98
    • "Maridaje en verde¨, precio: 13 €/por plato.
  • Bodegas Marqués de Terán
    • www.marquesdeteran.es

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