Nutriguía

Guía de Nutrición, Cocina, Salud y Lifestyle
Página dedicada a la Gastronomía y la Nutrición. Noticias, artículos, consejos, libros, restaurantes y recetas desde ambos puntos de vista. ¡El placer de cuidarse comiendo bien!

Triptófano Plus Arkorelax... ¡Arriba ese ánimo!

¿Te apuntas a un estado de ánimo positivo? Según los expertos, el periodo de adaptación al trabajo después de la vuelta de vacaciones puede durar varias semanas. Apatía, mal humor, sueño ligero e irritabilidad. ¿Por qué no lo acortamos? Descubre Triptófano Plus Arkorelax un complemento alimenticio a base de triptófano, extractos de azafrán y grifonia, vitaminas del grupo B, magnesio y zinc, que contribuye al balance emocional y ayuda a mantener un estado de ánimo positivo.

Desintoxícate con sopas

La sopa constituye la comida ideal para desintoxicar tu organismo y favorecer tu salud. Rica en vitaminas, hidratante, saciante… Solo necesitas una condición importante: elegir los mejores ingredientes. Y puedes hacerlo todo el año o en curas de 3 a 7 días, sea cual sea la estación, incluso ahora en verano, te irán perfectas. En "Desintoxícate con sopas" encontrarás la receta que necesitas y descubrirás:

  • 12 buenas razones para “vestir” tu organismo de verde: luchar contra la fatiga y el estreñimiento, fortalecer tus huesos, embellecer tu piel…
  • Los mejores ingredientes y sus puntos fuertes para mantener la línea y la salud: frutas, verduras, hierbas aromáticas.
  • 100 sabrosas recetas de temporada, con sus beneficios saludables: antioxidante, diurética, adelgazante, revitalizadora.
  • Programa detox con menús completos.
  • Cuáles son las frutas y verduras de temporada para aprovechar al máximo su poder terapeútico y desintoxicante.

LibrosEnRed-Libros digitales

De Interés




Time for fashion
A place to go
Sinestesia Gastronomica
Tartas Fondant Mariceli

Webs amigas




Suscribete por RSS  Siguenos en Google+

Lombarda con manzana

Ingredientes: 1 kg de lombarda, 2-3 dientes de ajo, aceite de oliva virgen extra, 2 manzanas reinetas, 1 cucharadita de pimentón dulce, sal. Opcional: 1 vasito de vino tinto, 1 cucharada de vinagre.

Preparación

  1. Retirar las hojas exteriores y duras de la lombarda. Partir por la mitad, trocear ambas mitades con ayuda de un cuchillo afilado, sobre la tabla de cortar.
  2. Lavar la lombarda, en un escurreverduras, bajo el grifo.
  3. Pelar las manzanas, partir en dados o rodajitas y reservar.
  4. Poner a cocer en agua hirviendo con sal durante media hora la lombarda, en una cazuela grande. Podemos usar la olla rápida (en la nuestra, WMF, 5 minutos dos anillos, depende de cada modelo).
  5. Escurrir muy bien la lombarda. En una sartén poner el aceite y dorar los dientes de ajo, cortados en láminas, sin que se quemen.
  6. Juntar en una cacerola pintada de aceite la lombarda escurrida, con los ajos rehogados, agregar las manzanas. Rehogar todo junto. En el último instante, añadir una cucharadita de pimentón dulce, remover bien.
  7. Servir caliente.
  8. Si queremos hacer esta receta con vino y vinagre. Una vez que hemos rehogado los ajos, los retiramos y reservamos. En una cazuela pintada de aceite añadimos el vasito de vino. Echamos la lombarda escurrida y la manzana en dados o láminas. Juntamos con los ajos rehogados. Envolvemos bien todo.
  9. Por último, añadimos una cucharada de vinagre, a la lombarda con manzanas, removemos bien y servimos.

Relacionados

Comentarios de los visitantes

Los comentarios están desactivados.