Nutriguía

Guía de Nutrición, Cocina, Salud y Lifestyle
Página dedicada a la Gastronomía y la Nutrición. Noticias, artículos, consejos, libros, restaurantes y recetas desde ambos puntos de vista. ¡El placer de cuidarse comiendo bien!

ConSuPermiso - gana dinero desde casa

4D Hialuronic Facial Fit: El primer Programa Integrado de Medicina Estética y Fisioterapia Facial

Cleft (Infiltración) + Fitness (Facial Program)

Ante la avalancha de tutoriales sobre gimnasia y yoga facial, que carecen de base científica y producen más arrugas que las que pretenden eliminar, IML ha diseñado el 4D Hialuronic Facial Fit como alternativa. Se trata de una técnica combinada, que conjuga los conocimientos anatómicos de la cirugía maxilo-facial con la pericia del entrenamiento y la fisioterapia, para obtener los mismos beneficios sin aumentar la aparición de líneas indeseadas. Jaque mate a las arrugas...

55 verdades sobre lo que comes

Comprar el libro Comprar el libro

55 verdades sobre lo que comes proporciona al lector una serie de respuestas que cambiarán su forma de ver la alimentación: qué son las proteínas y los antioxidantes y para qué sirven, cuál es la diferencia entre una denomi- nación de origen y una indicación geográfica protegida, en qué se diferencian los alimentos ecológicos, biológicos, orgánicos, bios o ecos, qué es una dieta vegana, microbiótica o flexitariana...

Relacionados

LibrosEnRed-Libros digitales

De Interés




Time for fashion
A place to go
Tartas Fondant Mariceli

Webs amigas


Suscribete por RSS  Siguenos en Google+

Tarta de naranja

Ingredientes: 175 gr de galletas, 100 gr de mantequilla, 400 gr de queso de untar, 1 cucharada de esencia de vainilla, 225 gr de azúcar, 250 gr de nata para montar, 150 ml. de zumo de naranja natural, 1 cucharada de Cointreau, 2 naranjas grandes lavadas, 15 gr de gelatina.

Preparación

  1. Batir el queso con 100 gramos de azúcar. Aparte, montar la nata. Juntar el queso endulzado con la nata montada.
  2. Disolver la gelatina en 100 ml de zumo de naranja y unir a la mezcla anterior. Añadir el zumo restante a la mezcla.
  3. Triturar las galletas con un rodillo. Con las galletas trituradas, mezcladas con la mantequilla en pomada, cubrir el fondo y las paredes de un molde de tartas desmontable.
  4. Echar la mezcla en el molde y meter en la nevera durante tres horas.
  5. Disponer 125 gr de azúcar con 300 ml. de agua y poner a calentar hasta que empieza a dorarse (hacer un almíbar).
  6. Cortar las naranjas en rodajas y disponer en un bol, cubrirlas con el almíbar. Dejar macerar unos 30-60 minutos.
  7. Sacar la tarta del frigorífico y decorar su superficie con las rodajas de naranja en almíbar.

Consejos finales

Una receta refrescante y deliciosa, de mi amiga Pilar Torre, una gran repostera. Para triturar las galletas, si lo deseas puedes utilizar una bolsa de plástico (sin cerrar), para que no te salten los trozos. Cuando metas la tarta a reposar en la nevera, durante tres horas, mejor taparla con papel aluminio o filme, para que no tome olores de la nevera.

Comentarios de los visitantes