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SkinClinic: Sly 100 Sun Lux SPF 50, protector solar, y C-Powder, mascarilla en polvo con vitamina C

Hoy te presentamos en Nutriguia.com nuestros dos nuevos aliados de belleza. Cayetano L. Gutiérrez, director general y creador de SkinClinic nos invitó a conocer su marca el pasado día 27 de abril, en el hotel Hospes Puerta Alcalá. Cien por cien española, Cayetano nos habló con entusiasmo de sus novedades, de lo mucho que le apasiona su trabajo, formular, y de los resultados espectaculares en cosmética clínica de su firma.

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Mero a la marinera

Ingredientes: 4 rodajas de mero de 250 gr cada una, 1 cebolleta, 3 dientes de ajo, 1/2 cucharada de pimentón, 1/2 vaso de vino blanco, 1 vaso de caldo de pescado, mejillones, gambas, perejil picado, sal, aceite de oliva.

Preparación

  1. Picar la cebolleta y los ajos, ponerlas en un recipiente con aceite al fuego y sazonar. Una vez pochados, añadir un poco de harina, rehogar y a continuación incorporar el pimentón.
  2. Cuando esté bien mezclado, agregar el vino blanco y casi seguido el caldo de pescado, moviendo la cazuela de cuando en cuando.
  3. En el comienzo del hervor, añadir las rodajas de mero sazonados. Guisarlas 3 o 4 minutos por cada lado. Echar los mejillones y las gambas, dejarlo hacer todo junto unos minutos.
  4. Por último, espolvorear con perejil picado y servirlo.

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