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Hoy te presentamos un nuevo cuidado en la línea de hidratación que actúa ejerciendo un efecto 8 horas de sueño

Fitness emocional

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Hoy traemos a nuestra sección un libro de la medalla de bronce en el último campeonato nacional de Fitness y especialista en gestión emocional Nessita Arauz. Se trata de Fitness emocional. ¿Has oído hablar de él?

Te contamos en qué consiste, por si lo desconoces. El fitness emocional es una práctica de ejercicio físico vinculado a la fuerza que, unido a hábitos alimentarios saludables, nos proporciona beneficios físicos y estéticos, pero también es una valiosa herramienta de crecimiento personal para ayudar a potenciar valores internos como el amor hacia uno mismo, el reconocimiento, la autoestima, la fuerza de voluntad, la motivación, la disciplina y la superación personal. Suena muy, muy bien...

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Croquetas de queso y membrillo

Ingredientes: 400 gr. de queso Brie, 400 gr. de membrillo, 3 huevos, pan rallado, aceite de oliva, azúcar y canela en polvo.

Preparación

  1. Cortar el membrillo y el queso en rectángulos iguales (de unos 5 x 1,5 cm aprox.)
  2. Juntarlos y pasarlos por huevo batido y pan rallado. Freírlos en abundante aceite.
  3. Acompañar las croquetas con una salsa de yogur preparada con yogur natural, unas gotas de limón, una cucharada de miel y unas hojas de menta o albahaca picadas.
  4. Si se desea se pueden freír por separado los trozos de queso empanados y los trozos de membrillo empanados. En ese caso se sirven montados uno en otro, con ayuda de un palillo.
  5. Puedes servirlas también de postre, en ese caso si no tienes problemas de sobrepeso, resultan deliciosas pasadas -cuando todavía están calientes- por un plato con azúcar y canela.

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