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Fitness emocional

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Hoy traemos a nuestra sección un libro de la medalla de bronce en el último campeonato nacional de Fitness y especialista en gestión emocional Nessita Arauz. Se trata de Fitness emocional. ¿Has oído hablar de él?

Te contamos en qué consiste, por si lo desconoces. El fitness emocional es una práctica de ejercicio físico vinculado a la fuerza que, unido a hábitos alimentarios saludables, nos proporciona beneficios físicos y estéticos, pero también es una valiosa herramienta de crecimiento personal para ayudar a potenciar valores internos como el amor hacia uno mismo, el reconocimiento, la autoestima, la fuerza de voluntad, la motivación, la disciplina y la superación personal. Suena muy, muy bien...

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Dip de hummus con tortitas de arroz

Ingredientes: (para 6/8 personas) 250 grs. garbanzos cocidos Carrefour Eco Bio, 4 cucharadas de aceite de oliva virgen extra Carrefour Eco Bio, 2 cucharadas de tahin o de semillas de sésamo tostado, 1 cucharadita de pimentón dulce Carrefour Eco Bio, Zumo de 1 limón Carrefour Eco Bio, ½ diente de ajo Carrefour Eco Bio, Sal, Tortitas de arroz Carrefour Eco Bio, Picos Carrefour Eco Bio con aceite de oliva.

Preparación

  1. Escurrir los garbanzos y lavar.
  2. Triturar en máquina de cuchillas (batidora o thermomix) los garbanzos con el aceite de oliva, el tahin o el sésamo tostado, el pimentón, el zumo de limón, el diente de ajo y sal.
  3. Servir el hummus espolvoreado con sésamo y pimentón. Acompañar con las tortitas de arroz y los picos.

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