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Ysthéal Intense, concentrado antiarrugas renovador de la piel

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Los Laboratorios Dermatológicos Avène presentan un cuidado con la eficacia de un peeling superficial concentrado en un cuidado de noche. Nueva fórmula con Retinaldehído y Pre-tocoferil, que ofrece una doble corrección: cuidado anti-arrugas y renovador de la piel, que actúa específicamente en las arrugas y arruguitas, la pérdida de luminosidad y el grano de la piel irregular.

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En el mundo moderno, cada vez más personas sufrimos de ansiedad, por desequilibrios o estrés, lo que va haciendo mella en el día a día, socavando nuestro equilibrio mental y dañando el cuerpo, generándonos distintos trastornos psicosomáticos. Evidentemente la respuesta está en nuestro interior: en la consciencia, en los propios y condicionados esquemas mentales, en una escala de valores que desencadena en incorrectos hábitos de vida que a la postre nos enferman, algo así como una insaciable y errónea búsqueda de la felicidad fuera de nosotros, desoyendo las verdaderas necesidades y el propósito existencial.

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Primeros, Sopas, Aves

Sopa de la reina

Ingredientes: 1/4 Kg de pollo, 2 litros de caldo de pollo, 1 puerro, 1 cebolla, 50 gr de mantequilla, 1/2 litro de leche, 1 "pellizco" de nuez moscada, 2 yemas.

Para la salsa bechamel: 1 cucharada de harina, 1 cucharada de mantequilla, 1/2 litro de leche.

Preparación

  1. Cortar las verduras muy menudas.
  2. Rehogarlas en un poco de mantequilla.
  3. Añadir el pollo y saltearlo.
  4. Cubrir con el caldo de pollo y dejar hervir hasta que esté tierno.
  5. Colar el caldo y añadir a la salsa bechamel.
  6. Agregar el pollo desmenuzado y mantener caliente procurando que no hierva.
  7. Antes de servir, añadir las yemas de huevo.
  8. Servir caliente con picatostes.

Salsa bechamel
Rehogar en un cazo o sartén la harina con la mantequilla, incorporando poco a poco la leche.

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