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SkinClinic: Sly 100 Sun Lux SPF 50, protector solar, y C-Powder, mascarilla en polvo con vitamina C

Hoy te presentamos en Nutriguia.com nuestros dos nuevos aliados de belleza. Cayetano L. Gutiérrez, director general y creador de SkinClinic nos invitó a conocer su marca el pasado día 27 de abril, en el hotel Hospes Puerta Alcalá. Cien por cien española, Cayetano nos habló con entusiasmo de sus novedades, de lo mucho que le apasiona su trabajo, formular, y de los resultados espectaculares en cosmética clínica de su firma.

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Filetes rusos en salsa

Ingredientes: 400 g de carne picada, 1 huevo, ½ cebolla pequeña, 1 zanahoria, ½ vasito de vino blanco, 1 cubito de caldo, 1 cucharadita de jugo de carne, pan rallado, perejil, ajo, sal.

Preparación

  1. Picar la cebolla muy fina y triturarla, mezclarla con la carne, un diente de ajo machacado con un poco de perejil y sal; agregar también una cucharada de pan rallado y envolverlo todo bien mezclado con el huevo batido.
  2. Hacer unas bolas grandes, aplastar formando filetes alargados, rebozar en pan rallado y freír en el aceite caliente.
  3. En la grasa sobrante, freír un poco de cebolla y la zanahoria muy picadita. Añadir el vino y el cubito de caldo o la cucharadita de jugo concentrado, diluido en un poquito de agua, incorporar los filetes. Cocer los filetes unos 15 minutos.
  4. Servir con arroz blanco o puré de patata espeso.

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