Nutriguía

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Lipocils Expert. 70 Años Edición Coleccionista

En Nutriguia.com hemos asistido a una presentación muy especial de Talika, donde Alexis de Brosses, presidente & fundador de la firma, celebró con tod@s nosotr@s el 70 aniversario de la marca y nos ha contado todas las novedades de cara al otoño/invierno, en la Fundación Pons (C/Serrano 138, Madrid). Alexis nos contaba que su firma es pionera en el crecimiento de las pestañas y que ha querido conmemorar tan importante fecha con el lanzamiento de una edición limitada de LIPOCILS EXPERT.

Este mítico gel para el crecimiento, curvatura y pigmentación de las pestañas nació, de forma fortuita en 1948, mientras una enfermera cuidaba a las víctimas de quemaduras durante la II Guerra Mundial, revolucionando la sociedad de la época. Hoy en día, sin duda, es un producto icónico del cual se venden ¡uno cada 90 segundos en el mundo! Sus ingredientes son en un 97 por ciento de origen natural, y logra un 36 por ciento más de longitud en tan sólo 30 días. ¿Quieres una mirada de infarto? Pues te interesa saber...

El sabor de Paradores

  • Con motivo del 90 aniversario de la cadena pública, se publica el libro que descubre el secreto de las mejores recetas de tapas de la mano del chef Mario Sandoval

Con motivo de su 90 aniversario, Paradores de Turismo ha publicado el libro “El sabor de Paradores”, editado por Lerner TF Editores y patrocinado por Heineken, que desvela cómo se elaboran en sus cocinas 96 tapas que se pueden degustar en sus establecimientos de toda la geografía española.

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Cóctel Fish on the beach

Ingredientes: (para 1 persona) 4 cl de Caldo Casero de Pescado y Marisco 100% Natural de Gallina Blanca (equivalente a 1 vaso de chupito), 1 Pimiento italiano, 8 cl. de Zumo de piña (equivalente a 2 vasos de chupito), 1 cucharadita de Jarabe de menta. Para la presentación: 1 bola de helado de vainilla, 1/4 de litro de zumo de piña y 50 gr de azúcar.

Preparación

  1. Trocear el pimiento e introducir en la licuadora cubriéndolo con agua (½ litro aprox.). Una vez triturado, pasarlo por el colador o chino fino.
  2. Mezclar el Caldo Casero de de Pescado y Marisco 100% Natural de Gallina Blanca en la coctelera junto con el zumo de piña, el zumo de pimiento y 3 cubitos de hielo. Añadir una cucharadita de jarabe de menta, un poco de jarabe de azúcar y 3 cubitos de hielo y agitar. Para la elaboración del jarabe de azúcar, mezclar la misma proporción de agua y azúcar a fuego lento durante 10 minutos.
  3. Presentación: Servir en un vaso alto. Decorar añadiendo una bola pequeña de helado de vainilla y terminar con espuma de piña.
  4. Para elaborar la espuma de piña, añadir ¼ de litro de zumo de piña y 50 gr. de azúcar en sifón con 2 cargas de CO2.
  5. Versión con alcohol: Añadir unas gotas de ron al gusto o sustituir el pippermint por el jarabe de menta.

De interés: El restaurante Cubik en www.nutriguia.com

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