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Elasticidad, firmeza e hidratación, 3 en 1, con RoC®

Combate el paso del tiempo con las tres gamas de RoC® que hoy te presentamos en Nutriguia.com: Pro-Correct, Pro-Renove y Pro-Define. Te ayudan a combatir el paso de tiempo en tu piel y a recuperar la salud de tu rostro. ¡Guau!

El paso de los años, el exceso de exposición al sol, el estrés diario, la polución en las ciudades o la falta de sueño hacen que nuestra piel tienda a sufrir envejecimiento prematuro, manchas, arrugas y pérdida de hidratación y elasticidad. Por ello, es importante darle un giro a nuestro ritual de belleza incorporando productos que nos ayuden a frenar los efectos nocivos en nuestra piel.

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La Dieta Slow

En busca de la nutrición natural y el equilibrio ecológico-Dr. Manuel Jiménez Ucero

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Hoy en nuestra sección de libros te presentamos uno que apuesta por una forma sana de adelgazar... Pensarás que eso dicen todos los libros de dietas, pero este tiene una filosofía muy especial: propone abandonar los hábitos tóxicos que todos tenemos, incorporar a nuestra dieta combinados vegetales enriquecidos con proteínas veganas, y complementarla con superfoods, unos suplementos nutricionales muy beneficiosos para nuestra salud. ¿Qué significa Slow? El movimiento slow reclama serenidad en nuestro vertiginoso y estresante ritmo actual de vida, en tantos aspectos que nos lleva a una cierta locura existencial.

  • La Dieta Slow no es una dieta milagrosa. No es una dieta más. No es una simple dieta adelgazante. Es un proyecto de vida saludable que combina los conceptos de adelgazamiento, salud y longevidad y es un plan muy actual basado en componentes naturales (proteínas vegetales, zumos verdes, alimentos detox...).

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Filetes de lomo con salsa de miel

500 gr. de filetes de lomo de cerdo fresco, vinagre, nata para cocinar, 1 taza de caldo de carne, pimienta, miel, aceite de oliva.

Preparación

  1. Cortar los filetes de lomo de cerdo de un dedo de grosor y freír en una sartén antiadherente pintada de aceite. Escurrir y reservar en una fuente.
  2. En la misma sartén de haber frito el lomo, retirar el aceite y echar un poco de vinagre para que se disuelva la grasa.
  3. Después, echar la nata y remover con una cuchara de madera hasta que espese un poco, añadir una taza de caldo de carne ya hecho, dejar hervir un poco, añadir un poco de pimienta.
  4. Cuando haya tomado la consistencia necesaria añadir una cucharada de miel y sin dejar de remover, esperar hasta que de un hervor y la miel se disuelva bien.
  5. Una vez hecha la salsa, echarla por encima de los filetes y servir calientes.

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