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Lipobiotic Detox, tu ayuda para el control de peso

Hoy en Nutriguia.com queremos presentarte la novedad 2017 de los Laboratorios Arkopharma para el control de peso: Lipobiotic Detox, 4,3,2,1, un producto con 7 unidosis que ayuda a detoxificar, porque tiene alcachofa, y que contribuye al metabolismo de las grasas/control de peso gracias al guaraná. ¿Estás pensando en hacer dieta o quieres perder peso de cara al verano? La mayoría de la gente contestará que sí, y yo me incluyo también.

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Cada día hay más personas intolerantes a la lactosa. Afortunadamente, también cuentan cada vez con más productos pensados para estos. Pero los que son adictos al dulce no lo tienen fácil para seguir disfrutando de helados, tartas y otros muchos dulces. Juanjo Fernández, creador de Orielo’s Kitchen, nos demuestra en este interesante libro que los golosos también pueden vivir una vida #happysinlactosa. Con prólogo de la cantante Mónica Naranjo, intolerante a la lactosa.

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Filetes de lomo con salsa de miel

500 gr. de filetes de lomo de cerdo fresco, vinagre, nata para cocinar, 1 taza de caldo de carne, pimienta, miel, aceite de oliva.

Preparación

  1. Cortar los filetes de lomo de cerdo de un dedo de grosor y freír en una sartén antiadherente pintada de aceite. Escurrir y reservar en una fuente.
  2. En la misma sartén de haber frito el lomo, retirar el aceite y echar un poco de vinagre para que se disuelva la grasa.
  3. Después, echar la nata y remover con una cuchara de madera hasta que espese un poco, añadir una taza de caldo de carne ya hecho, dejar hervir un poco, añadir un poco de pimienta.
  4. Cuando haya tomado la consistencia necesaria añadir una cucharada de miel y sin dejar de remover, esperar hasta que de un hervor y la miel se disuelva bien.
  5. Una vez hecha la salsa, echarla por encima de los filetes y servir calientes.

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