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A-Derma Xera-Mega Confort, crema nutritiva anti-sequedad

¿Te tira la piel? Qué incomodidad... te sientes mal. La auténtica sequedad cutánea es mucho más que una leve sensación de malestar. Es una piel rugosa, con descamaciones (células muertas) y picor, que ha perdido su elasticidad, en definitiva, una piel que se ha vuelto más débil. Los Laboratorios Dermatológicos A-Derma, expertos en pieles frágiles, han desarrollado una fórmula única, naturalmente eficaz, capaz de actual a todos los niveles de la barrera cutánea, reparando activamente la epidermis de las pieles secas.

Básicos de la repostería. Pasteles con amor

¿Golosa o goloso? ¡Mmmmmm! En este libro vas a encontrarte tu perdición... 26 recetas básicas de la repostería, que te permitirán elaborar más de 30 recetas deliciosas y variadas derivadas de postres y pasteles. Las recetas base son aquellas que proveen el principio culinario para la creación de platos más complejos y diversos, en este caso basados en los postres. Te va a tocar investigar y hacer muchos otros postres a tu gusto.

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Filetes de lomo con salsa de miel

500 gr. de filetes de lomo de cerdo fresco, vinagre, nata para cocinar, 1 taza de caldo de carne, pimienta, miel, aceite de oliva.

Preparación

  1. Cortar los filetes de lomo de cerdo de un dedo de grosor y freír en una sartén antiadherente pintada de aceite. Escurrir y reservar en una fuente.
  2. En la misma sartén de haber frito el lomo, retirar el aceite y echar un poco de vinagre para que se disuelva la grasa.
  3. Después, echar la nata y remover con una cuchara de madera hasta que espese un poco, añadir una taza de caldo de carne ya hecho, dejar hervir un poco, añadir un poco de pimienta.
  4. Cuando haya tomado la consistencia necesaria añadir una cucharada de miel y sin dejar de remover, esperar hasta que de un hervor y la miel se disuelva bien.
  5. Una vez hecha la salsa, echarla por encima de los filetes y servir calientes.

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