Nutriguía

Guía de Nutrición, Cocina, Salud y Lifestyle
Página dedicada a la Gastronomía y la Nutrición. Noticias, artículos, consejos, libros, restaurantes y recetas desde ambos puntos de vista. ¡El placer de cuidarse comiendo bien!

ConSuPermiso - gana dinero desde casa

A-Derma Xera-Mega Confort, crema nutritiva anti-sequedad

¿Te tira la piel? Qué incomodidad... te sientes mal. La auténtica sequedad cutánea es mucho más que una leve sensación de malestar. Es una piel rugosa, con descamaciones (células muertas) y picor, que ha perdido su elasticidad, en definitiva, una piel que se ha vuelto más débil. Los Laboratorios Dermatológicos A-Derma, expertos en pieles frágiles, han desarrollado una fórmula única, naturalmente eficaz, capaz de actual a todos los niveles de la barrera cutánea, reparando activamente la epidermis de las pieles secas.

Básicos de la repostería. Pasteles con amor

¿Golosa o goloso? ¡Mmmmmm! En este libro vas a encontrarte tu perdición... 26 recetas básicas de la repostería, que te permitirán elaborar más de 30 recetas deliciosas y variadas derivadas de postres y pasteles. Las recetas base son aquellas que proveen el principio culinario para la creación de platos más complejos y diversos, en este caso basados en los postres. Te va a tocar investigar y hacer muchos otros postres a tu gusto.

LibrosEnRed-Libros digitales

De Interés




Time for fashion
A place to go
Sinestesia Gastronomica
Tartas Fondant Mariceli

Webs amigas




Suscribete por RSS  Siguenos en Google+

Espinacas a la crema

Ingredientes: 2 kg de espinacas, 500 ml de leche, 40 gr de mantequilla, 40 gr de harina, nuez moscada y sal.

Preparación

  1. Eliminar los tallos y raíces de las espinacas, lavar en abundante agua y poner en un puchero sin más líquido que el que queda retenido entre las hojas, sazonar con sal y cocer unos 20 minutos, removiendo de vez en cuando.
  2. Escurrir bien y picar menudas.
  3. Hacer la crema: fundir la mantequilla en un cazo, añadir la harina, mezclar rápido para que no salgan grumos y empezar a diluir la leche poco a poco, remover sin cesar.
  4. Sazonar con un poco de sal y nuez moscada y cocer, removiendo de vez en cuando, unos 10 minutos.
  5. Incorporar las espinacas, mezclar y echar a una fuente.
  6. Servir caliente.

Relacionados

Comentarios de los visitantes