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Ysthéal Intense, concentrado antiarrugas renovador de la piel

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Los Laboratorios Dermatológicos Avène presentan un cuidado con la eficacia de un peeling superficial concentrado en un cuidado de noche. Nueva fórmula con Retinaldehído y Pre-tocoferil, que ofrece una doble corrección: cuidado anti-arrugas y renovador de la piel, que actúa específicamente en las arrugas y arruguitas, la pérdida de luminosidad y el grano de la piel irregular.

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En el mundo moderno, cada vez más personas sufrimos de ansiedad, por desequilibrios o estrés, lo que va haciendo mella en el día a día, socavando nuestro equilibrio mental y dañando el cuerpo, generándonos distintos trastornos psicosomáticos. Evidentemente la respuesta está en nuestro interior: en la consciencia, en los propios y condicionados esquemas mentales, en una escala de valores que desencadena en incorrectos hábitos de vida que a la postre nos enferman, algo así como una insaciable y errónea búsqueda de la felicidad fuera de nosotros, desoyendo las verdaderas necesidades y el propósito existencial.

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Bacalao rebozado con huevos y patatas

Ingredientes: Bacalao, patatas, huevos, cebolla, vino blanco, ajo, harina, clavo, pimienta negra, un cubito de caldo de pescado.

Preparación

  1. Poner el bacalao a desalar en agua 1 o 2 días antes.
  2. Pelar las patatas y cortar en rodajas un poco más gruesas que para tortilla y freírlas en aceite abundante. Sacar del aceite y rebozarlas en harina y huevo batido y volver a freír.
  3. Cocer los huevos previamente, pelarlos y cortarlos por la mitad. Rebozarlos en huevo y harina y freírlos.
  4. Escurrir el bacalao, ya desalado, rebozar también en huevo y harina y freírlo.
  5. En una cazuela colocar primero el bacalao, a continuación los huevos y por último las patatas y reservar.
  6. En una sartén con aceite freír la cebolla en tiras y el perejil, echar el vino blanco, ajo machacado, clavo, pimienta negra, laurel y el cubito de pescado. Cuando esté bien rehogado añadimos algo de agua y lo echamos todo a la cazuela con el bacalao, los huevos y las patatas.
  7. Dejar cocer todo un rato a fuego lento y servir caliente.

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