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Lipobiotic Detox, tu ayuda para el control de peso

Hoy en Nutriguia.com queremos presentarte la novedad 2017 de los Laboratorios Arkopharma para el control de peso: Lipobiotic Detox, 4,3,2,1, un producto con 7 unidosis que ayuda a detoxificar, porque tiene alcachofa, y que contribuye al metabolismo de las grasas/control de peso gracias al guaraná. ¿Estás pensando en hacer dieta o quieres perder peso de cara al verano? La mayoría de la gente contestará que sí, y yo me incluyo también.

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Cada día hay más personas intolerantes a la lactosa. Afortunadamente, también cuentan cada vez con más productos pensados para estos. Pero los que son adictos al dulce no lo tienen fácil para seguir disfrutando de helados, tartas y otros muchos dulces. Juanjo Fernández, creador de Orielo’s Kitchen, nos demuestra en este interesante libro que los golosos también pueden vivir una vida #happysinlactosa. Con prólogo de la cantante Mónica Naranjo, intolerante a la lactosa.

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Lentejas con pollo

Ingredientes: 300 g de almejas, 1/2 pollo pequeño, 1 cebolla mediana, 4 dientes de ajo, 1 hoja de laurel, 1 ramita de tomillo, 1 cucharada de pimentón dulce, 3 cucharadas de aceite de oliva, 2 zanahorias, 1/2 pimiento rojo, sal.

Preparación

  1. Poner las lentejas en remojo y durante 4-6 horas. Quitar la piel al pollo, lavarlo y trocearlo.
  2. Calentar el aceite en una cacerola y dorar el pollo por todos lados. Pelar y picar la cebolla y los ajos.
  3. Agregar la cebolla y los ajos a la olla y cuando estén transparentes, añadir las hierbas, sal, las zanahorias raspadas, lavadas y troceadas, el pimiento picado, la hoja de laurel, el tomillo y sal.
  4. Resolver todo y añadir agua hasta cubrir. Tapar y dejar cocer a fuego suave hasta que todo esté en su punto. Deshuesar el pollo, rectificar de sazón si fuese necesario y servir.

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