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Lipobiotic Detox, tu ayuda para el control de peso

Hoy en Nutriguia.com queremos presentarte la novedad 2017 de los Laboratorios Arkopharma para el control de peso: Lipobiotic Detox, 4,3,2,1, un producto con 7 unidosis que ayuda a detoxificar, porque tiene alcachofa, y que contribuye al metabolismo de las grasas/control de peso gracias al guaraná. ¿Estás pensando en hacer dieta o quieres perder peso de cara al verano? La mayoría de la gente contestará que sí, y yo me incluyo también.

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Cada día hay más personas intolerantes a la lactosa. Afortunadamente, también cuentan cada vez con más productos pensados para estos. Pero los que son adictos al dulce no lo tienen fácil para seguir disfrutando de helados, tartas y otros muchos dulces. Juanjo Fernández, creador de Orielo’s Kitchen, nos demuestra en este interesante libro que los golosos también pueden vivir una vida #happysinlactosa. Con prólogo de la cantante Mónica Naranjo, intolerante a la lactosa.

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Flan de queso

Ingredientes : 600 ml de leche, 120 g de azúcar, 400 ml de nata para montar, 8 quesitos en porciones, 4 huevos, 3 sobres de cuajada Royal, caramelo líquido.

Preparación

  1. Caramelizar el molde con caramelo líquido.
  2. Echar en el vaso de la thermomix la leche, la nata y el azúcar. Programar 6 minutos, a 90º, velocidad 4.
  3. Añadir los huevos y los quesitos partidos en tres y programar 4 minutos, 90º velocidad 4.
  4. Agregar los sobres de cuajada y programar 2 minutos, 90º, velocidad 5.
  5. Echar al molde ya caramelizado y dejar reposar hasta que se enfríe, después dejar en la nevera hasta el momento de servir (mejor si pasan 7-8 horas).
Puede hacerse una versión más ligera empleando sólo 6 quesitos en porciones y sólo 2 sobres de cuajada.

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