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Todo se vuelve posible... Las nuevas fragancias Nuxe ¡Me encantan!

Le Matin des Possibles y Les Soir des Possibles

Las nuevas fragancias Nuxe ya están disponibles en farmacias y parafarmacias... Dos aguas de perfume espectaculares, dos emociones a flor de piel captadas en la evanescencia del primer y del último rayo de sol: la de una mañana fresca y luminosa y la de una tarde sensual y audaz. No dejes de probarlas... están rubricadas por grandes perfumistas.

"Siempre he tenido la intuición de que el placer de un tratamiento está íntimamente ligado a la firma olfativa que deja sobre la piel. Este deseo inmutable de crear auténticas huellas sensuales y adictivas es el que ha guiado la creación de las fragancias NUXE, de Prodigieux® le parfum al Agua Deliciosa Perfumada NUXE sun, cuyo éxito confirma que la alta perfumería se ha ganado, más que nunca, su espacio en las farmacias.

En 2018, apoyándose en esta especialización, NUXE abre una nueva etapa e introduce un nuevo universo de las fragancias en las farmacias, con dos elixires excepcionales firmados por grandes perfumistas…»

Aliza Jabès, Presidenta y fundadora del Grupo NUXE

El sabor de Paradores

  • Con motivo del 90 aniversario de la cadena pública, se publica el libro que descubre el secreto de las mejores recetas de tapas de la mano del chef Mario Sandoval

Con motivo de su 90 aniversario, Paradores de Turismo ha publicado el libro “El sabor de Paradores”, editado por Lerner TF Editores y patrocinado por Heineken, que desvela cómo se elaboran en sus cocinas 96 tapas que se pueden degustar en sus establecimientos de toda la geografía española.

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Salmón a la sal con lasaña de manzana y beicon

Ingredientes: 500 gramos de salmón, 1 puerro, 1 vaso de nata para cocinar, medio vaso de vino blanco, 1 rama de menta o de eneldo, 2 manzanas, 4 lonchas de beicon, 1 kg de sal, azafrán.

Preparación

  1. Limpiar el puerro, eliminar lo verde (reservar las hojas para más tarde) y las raíces, lavar y secar. Picar el puerro (lo blanco). A continuación, rehogarlo a fuego suave y añadir la menta picada o el eneldo. Añadir el vino blanco y cuando haya reducido echar la nata, remover y dejar cocer.
  2. Pelar las manzanas y trocearlas en láminas. En un molde alargado de cristal disponemos varias láminas de manzana, en una capa. Poner otra capa de beicon. Otra de manzana. Después añadir una capa de queso rallado por encima. Hornear a 180º C unos 10 minutos.
  3. Para hacer el salmón a la sal: mezclar un kilo de sal, clara de huevo, un poco de azafrán y agua. Remover bien hasta crear una pasta. Con esta masa cubriremos bien el salmón por todos lados.
  4. En una bandeja de horno o rustidera, esparcir una capa muy fina de la pasta de sal que habíamos preparado. Después disponemos unas hojas de puerro (la parte verde del puerro, que habremos hervido previamente) y las extendemos sobre la capa de sal o lecho que pusimos antes. A continuación, poner el salmón troceado por encima o entero, con la piel hacia arriba. Cubrir de nuevo con una capa de sal y hornear a 180º C unos 10 minutos.
  5. Una vez horneado el tiempo indicado, retirar la capa de sal del salmón.
  6. Servir el salmón con la lasaña de manzana que preparamos antes. Decorar con unas hojas de menta o con eneldo.

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