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¿Falta de vitalidad en tu cabello y uñas? Arkocapil Expert es la solución

Sol en exceso, cloro, sal... nuestro cabello grita a voces: SOS. La llegada del otoño y los excesos cometidos durante el verano hacen que el pelo tienda a volverse más frágil y perder vitalidad durante esta época del año. Además, es frecuente una caída del cabello mayor de lo habitual en esta estación. ¿A qué lo has observado con cierto temor? No hay problema. Hoy en Nutriguia.com te ofrecemos la solución Unos complementos que encontrarás en tu farmacia y parafarmacia habitual. Se trata del nuevo Arkocapil Expert, un complejo que aporta brillo y vitalidad al cabello gracias a su composición, rica en vitaminas (Biotina, Vitamina B6, Vitamina D, Ácido fólico), aminoácidos (Cistina, Metionina y Arginina) y minerales (Zinc y Cobre).

Cocina vegana casera

100 recetas dulces y saladas

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Un interesantísimo libro en el que su autora, Zaraida Fernández nos habla de sus dos pasiones: cocinar y los animales. "Para ser coherente, no podía cocinarlos y quererlos" nos cuenta. Así que decidió dar el paso del veganismo y no consumir ningún ingrediente de origen animal. Con este libro quiere ayudar a todas las personas que quieren aprender a cocinar sin animales o a las que sencillamente tienen curiosidad por el tema.

Este manual recopila 100 recetas veganas de nuestra cocina tradicional, o sea, sin ningún ingrediente de origen animal. Son recetas sencillas, dulces y saladas, que se dividen según las estaciones del año y que se elaboran con productos que están en el supermercado al alcance de todos. Tanto si eres o te quieres hacer vegano, como si tienes un invitado y lo quieres sorprender, o si simplemente sientes curiosidad por este tipo de cocina, este es tu libro.

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Arroz caldoso marinero

Ingredientes: 320 gr de arroz ecológico bomba (se recomienda a ser posible el de la marjal de Pego), 100 gr de aceite de oliva, 400 gr de gambas de Denia, 100 gr de rape troceado, 100 gr de lomos de escorpa, 800 gr de morralla, 100 gr de sepia troceada, 1 ñora, 6 dientes de ajo, 2 tomates naturales frescos, perejil, pimentón dulce, azafrán.

Preparación

  1. Sofreír la ñora y reservar.
  2. Cocer la morralla en una olla con 1,5 litros de agua y colarlo.
  3. Sofreír las gambas, el rape, la escorpa y la sepia.
  4. Añadir una samorreta hecha de tomate natural, ajo picado y un apizca de pimentón.
  5. Incorporar el caldo del pescado, la ñora sofrita, el azafrán, una ramita de perejil y el arroz.
  6. Dejar cocer 20 minutos y servir caliente.

Foto: Mircea Bezergheanu

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