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Lipobiotic Detox, tu ayuda para el control de peso

Hoy en Nutriguia.com queremos presentarte la novedad 2017 de los Laboratorios Arkopharma para el control de peso: Lipobiotic Detox, 4,3,2,1, un producto con 7 unidosis que ayuda a detoxificar, porque tiene alcachofa, y que contribuye al metabolismo de las grasas/control de peso gracias al guaraná. ¿Estás pensando en hacer dieta o quieres perder peso de cara al verano? La mayoría de la gente contestará que sí, y yo me incluyo también.

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Cada día hay más personas intolerantes a la lactosa. Afortunadamente, también cuentan cada vez con más productos pensados para estos. Pero los que son adictos al dulce no lo tienen fácil para seguir disfrutando de helados, tartas y otros muchos dulces. Juanjo Fernández, creador de Orielo’s Kitchen, nos demuestra en este interesante libro que los golosos también pueden vivir una vida #happysinlactosa. Con prólogo de la cantante Mónica Naranjo, intolerante a la lactosa.

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Ajoblanco de espárragos y almendras tostadas con aceite verde

Ingredientes: Pan rústico, ajo, espárragos blancos, agua, aceite virgen extra, vinagre de Jerez, almendras fileteadas y tostadas, cebollino, sal, pimienta.

Preparación

  1. Lo primero que hay que hacer es escaldar los ajos.
  2. Quitar la corteza al pan, dejando solo la miga.
  3. Echar los espárragos (con un poco de jugo) en la batidora, junto con los ajos, el agua, el vinagre, la sal y el aceite, triturándolo todo hasta dejar una crema densa
  4. Meterla en el frigorífico, para que esté fresquita
  5. Poner un poco de aceite en la batidora y echar también el cebollino y la sal, triturando todo hasta que quede verde.
  6. Poner las almendras, ya fileteadas, en una sartén con un chorrito de aceite y tostarlas.
  7. Servir la crema fría con las almendras.

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