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Lipobiotic Detox, tu ayuda para el control de peso

Hoy en Nutriguia.com queremos presentarte la novedad 2017 de los Laboratorios Arkopharma para el control de peso: Lipobiotic Detox, 4,3,2,1, un producto con 7 unidosis que ayuda a detoxificar, porque tiene alcachofa, y que contribuye al metabolismo de las grasas/control de peso gracias al guaraná. ¿Estás pensando en hacer dieta o quieres perder peso de cara al verano? La mayoría de la gente contestará que sí, y yo me incluyo también.

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Cada día hay más personas intolerantes a la lactosa. Afortunadamente, también cuentan cada vez con más productos pensados para estos. Pero los que son adictos al dulce no lo tienen fácil para seguir disfrutando de helados, tartas y otros muchos dulces. Juanjo Fernández, creador de Orielo’s Kitchen, nos demuestra en este interesante libro que los golosos también pueden vivir una vida #happysinlactosa. Con prólogo de la cantante Mónica Naranjo, intolerante a la lactosa.

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Conejo a la campesina

Ingredientes: 1 conejo troceado, 1 cebolla grande, 1 bote de 1/2 kg de tomate triturado, 3 dientes de ajo, perejil, tomillo, aceite de oliva y sal.

Preparación

  1. En una cazuela de fondo amplio, echar el aceite. Cuando esté caliente echar la cebolla picadita y el hígado del conejo. Una vez frito éste último retirarlo al mortero.
  2. Añadir el conejo a la cazuela y sofreír unos 10 minutos. A continuación echar el tomate y un vaso de agua, dejar cocer durante aproximadamente una hora, comprobando cuando esté en su punto y tierno.
  3. Mientras, machacar en el mortero el hígado, el perejil y el tomillo con un poquito de sal. Echarlo al guiso, dejar dar un último hervor y comprobar el punto de sazón y rectificar si es preciso.
  4. Servir caliente.

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