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Todo se vuelve posible... Las nuevas fragancias Nuxe ¡Me encantan!

Le Matin des Possibles y Les Soir des Possibles

Las nuevas fragancias Nuxe ya están disponibles en farmacias y parafarmacias... Dos aguas de perfume espectaculares, dos emociones a flor de piel captadas en la evanescencia del primer y del último rayo de sol: la de una mañana fresca y luminosa y la de una tarde sensual y audaz. No dejes de probarlas... están rubricadas por grandes perfumistas.

"Siempre he tenido la intuición de que el placer de un tratamiento está íntimamente ligado a la firma olfativa que deja sobre la piel. Este deseo inmutable de crear auténticas huellas sensuales y adictivas es el que ha guiado la creación de las fragancias NUXE, de Prodigieux® le parfum al Agua Deliciosa Perfumada NUXE sun, cuyo éxito confirma que la alta perfumería se ha ganado, más que nunca, su espacio en las farmacias.

En 2018, apoyándose en esta especialización, NUXE abre una nueva etapa e introduce un nuevo universo de las fragancias en las farmacias, con dos elixires excepcionales firmados por grandes perfumistas…»

Aliza Jabès, Presidenta y fundadora del Grupo NUXE

El sabor de Paradores

  • Con motivo del 90 aniversario de la cadena pública, se publica el libro que descubre el secreto de las mejores recetas de tapas de la mano del chef Mario Sandoval

Con motivo de su 90 aniversario, Paradores de Turismo ha publicado el libro “El sabor de Paradores”, editado por Lerner TF Editores y patrocinado por Heineken, que desvela cómo se elaboran en sus cocinas 96 tapas que se pueden degustar en sus establecimientos de toda la geografía española.

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Bavarois de chirimoya

Ingredientes: 1 bote de leche condensada, 1 bote de leche evaporada, 1 sobre de gelatina (cola de pez), 4 claras, 250 gr de pulpa de chirimoya.

Preparación

  1. Previamente hay que poner la leche evaporada a congelar de un día para otro.
  2. Hidratar la gelatina o cola de pez.
  3. Batir las claras a punto de nieve.
  4. Disponer en un bol la leche evaporada bien congelada y batir con la batidora eléctrica hasta que dupolique su volumen; agregarle la leche condensada y la pulpa de chirimoya, añadir la gelatina diluida sin dejar de batir. Luego incorporar las claras con ayuda de una espátula de forma envolvente, hasta que se integren bien todos los ingredientes.
  5. Vaciar esta preparación en un molde ligeramente aceitado y preferiblemente de rosca o corona, dejar refrigerar aproximadamente 3-4 horas.
  6. Servir acompañado de una salsa de chocolate o de un coulis de frutas.

Consejos:

  • Para desmoldar con facilidad la bavarois sumergir el molde en agua caliente y dar la vuelta de inmediato sobre una fuente.
  • La bavarois no debe congelarse, porque perdería su textura.
  • Un sobre de cola de pez de 20 gramos es equivalente a 4 hojas o láminas.
  • Si lo deseas puedes realzar el sabor de la bavarois agregándole unas gotitas de esencia de chirimoya (especial para repostería).

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