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4D Hialuronic Facial Fit: El primer Programa Integrado de Medicina Estética y Fisioterapia Facial

Cleft (Infiltración) + Fitness (Facial Program)

Ante la avalancha de tutoriales sobre gimnasia y yoga facial, que carecen de base científica y producen más arrugas que las que pretenden eliminar, IML ha diseñado el 4D Hialuronic Facial Fit como alternativa. Se trata de una técnica combinada, que conjuga los conocimientos anatómicos de la cirugía maxilo-facial con la pericia del entrenamiento y la fisioterapia, para obtener los mismos beneficios sin aumentar la aparición de líneas indeseadas. Jaque mate a las arrugas...

55 verdades sobre lo que comes

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55 verdades sobre lo que comes proporciona al lector una serie de respuestas que cambiarán su forma de ver la alimentación: qué son las proteínas y los antioxidantes y para qué sirven, cuál es la diferencia entre una denomi- nación de origen y una indicación geográfica protegida, en qué se diferencian los alimentos ecológicos, biológicos, orgánicos, bios o ecos, qué es una dieta vegana, microbiótica o flexitariana...

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Tartar de Salmón Noruego fresco

Ingredientes: (4 raciones) 100 gr. Salmón Noruego fresco, 10 gr. setas de cardo, 15 gr. cebollas rojas, 3 cdas. aceite de oliva virgen extra, 2 cdas. zumo de limón, 1 cdita. salsa de soja, Pimienta negra, Cebollino fresco, Sal.

Preparación

  1. Calentar las setas en el microondas durante unos 20 segundos, sin que pierdan humedad. Picarlas finas.
  2. Picar la cebolla roja y sumergirla en el agua durante unos minutos. Sacar y escurrir.
  3. Mezclar en un recipiente las setas y la cebolla. Añadir el zumo de limón al gusto, la salsa de soja y la pimienta negra molida.
  4. Picar el Salmón Noruego en pequeños daditos de 5 mm, y mezclar con el aceite de oliva. Sazonar al gusto.
  5. En un anillo de metal, colocar una capa fina de la mezcla de verduras y sobre ella otra capa fina de Salmón Noruego. Alternar las diferentes capas hasta rellenar el anillo de metal. Quitar el anillo de metal con cuidado.
  6. Espolvorear con cebolla morada y cebollino picado.

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