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4D Hialuronic Facial Fit: El primer Programa Integrado de Medicina Estética y Fisioterapia Facial

Cleft (Infiltración) + Fitness (Facial Program)

Ante la avalancha de tutoriales sobre gimnasia y yoga facial, que carecen de base científica y producen más arrugas que las que pretenden eliminar, IML ha diseñado el 4D Hialuronic Facial Fit como alternativa. Se trata de una técnica combinada, que conjuga los conocimientos anatómicos de la cirugía maxilo-facial con la pericia del entrenamiento y la fisioterapia, para obtener los mismos beneficios sin aumentar la aparición de líneas indeseadas. Jaque mate a las arrugas...

55 verdades sobre lo que comes

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55 verdades sobre lo que comes proporciona al lector una serie de respuestas que cambiarán su forma de ver la alimentación: qué son las proteínas y los antioxidantes y para qué sirven, cuál es la diferencia entre una denomi- nación de origen y una indicación geográfica protegida, en qué se diferencian los alimentos ecológicos, biológicos, orgánicos, bios o ecos, qué es una dieta vegana, microbiótica o flexitariana...

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Almejas a la gallega

Ingredientes: 1 Kg. de almejas, 2 cebollas medianas, ½ pimiento rojo, 3 dientes de ajo, 2 cucharadas de tomate frito, aceite de oliva virgen extra, 2 cucharadas de pan rallado, ½ vasito de vino blanco (Albariño), sal, perejil, pimienta blanca, 1 hoja de laurel y 1 sobre de azafrán.

Preparación

  1. En una olla con un poco de aceite dorar el ajo, la cebolla y el pimiento rojo todo cortado en juliana. Añadir el perejil y la hoja de laurel.
  2. Cuando esté el sofrito en su punto, incorporar las almejas lavadas, remover un poco y añadir el tomate frito, el sobre de azafrán, el vino blanco y el pan rallado.
  3. Aderezar con sal y pimienta y dejar hacer durante 10 minutos.
  4. Servir calientes.

Por: Marta Ruiz Aguado - Instituto de Obesidad. Diplomada en Nutrición Humana y Dietética Licenciada en Ciencia y Tecnología de los Alimentos.

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