Nutriguía

Guía de Nutrición, Cocina, Salud y Lifestyle
Página dedicada a la Gastronomía y la Nutrición. Noticias, artículos, consejos, libros, restaurantes y recetas desde ambos puntos de vista. ¡El placer de cuidarse comiendo bien!

ConSuPermiso - gana dinero desde casa

A-Derma Xera-Mega Confort, crema nutritiva anti-sequedad

¿Te tira la piel? Qué incomodidad... te sientes mal. La auténtica sequedad cutánea es mucho más que una leve sensación de malestar. Es una piel rugosa, con descamaciones (células muertas) y picor, que ha perdido su elasticidad, en definitiva, una piel que se ha vuelto más débil. Los Laboratorios Dermatológicos A-Derma, expertos en pieles frágiles, han desarrollado una fórmula única, naturalmente eficaz, capaz de actual a todos los niveles de la barrera cutánea, reparando activamente la epidermis de las pieles secas.

Básicos de la repostería. Pasteles con amor

¿Golosa o goloso? ¡Mmmmmm! En este libro vas a encontrarte tu perdición... 26 recetas básicas de la repostería, que te permitirán elaborar más de 30 recetas deliciosas y variadas derivadas de postres y pasteles. Las recetas base son aquellas que proveen el principio culinario para la creación de platos más complejos y diversos, en este caso basados en los postres. Te va a tocar investigar y hacer muchos otros postres a tu gusto.

LibrosEnRed-Libros digitales

De Interés




Time for fashion
A place to go
Sinestesia Gastronomica
Tartas Fondant Mariceli

Webs amigas




Suscribete por RSS  Siguenos en Google+

Polvorones

Ingredientes: 500 gr de harina, 500 gr de azúcar glass, 500 gr de manteca de cerdo, 1 limón, ajonlolí (semillas de sésamo), 2 cucharadas de chocolate en polvo.

Preparación

  1. Calentar el horno a temperatura moderada (unos 180º C). Tamizar la harina (pasarla por un colador fino), ponerla en la bandeja del horno y dejarla tostar hasta que tome un poco de color, removerla con una cuchara de madera. Rallar la cáscara de limón (previamente lavado).
  2. Poner la manteca en un bol grande y batirla con energía con el azúcar y la ralladura hasta obtener una crema suave y espumosa. Mezclar el chocolate con la harina y agregar a la manteca poco a poco, sin dejar de batir.
  3. Trabajar la masa hasta que esté compacta. Formar los polvorones, repartir el ajonjolí por encima y meterlos en el horno, a media potencia, hasta que se doren.
  4. Una vez fríos, envolverlos en papel de seda blanco.

Relacionados

Comentarios de los visitantes

Los comentarios están desactivados.