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Bálsamo para después del champú al extracto esencial de olivo

¿Cabello sin densidad, sin cuerpo? Hoy en Nutriguia.com te presentamos la solución para regenerar tu cabello. Toma nota.

Los Laboratorios Klorane seleccionan el extracto esencial de olivo por sus propiedades anti-edad, principio activo patentado. Este extracto aumenta el grosor de la fibra capilar y revitaliza el cuero cabelludo y el cabello, gracias a su agua activa, extraída de la carne de la oliva y separada del aceite, que ofrece un concentrado de polifenoles, azúcares, vitaminas y minerales.

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Cocina Regional, Madrid, Pescados

Lenguado a la madrileña

Ingredientes: 2 lenguados grandes, 2 huevos, 1 kg. de almejas, 100 g. de jamón serrano, pan rallado, aceite, perejil, sal.

Preparación

  1. Limpiar los lenguados, quitar la piel, salar, rebozar con pan rallado y huevo batido y freírlos en abundante aceite caliente hasta que se doren por ambos lados.
  2. Lavar muy bien las almejas, con abundante agua para que eliminen toda la arena y echarlas en un poco de agua hirviendo con sal, hasta que se abran. Sacarlas.
  3. Picar el jamón serrano menudo y disponer en una fuente; lavar el perejil, picarlo fino y agregarlo a la fuente; mezclar ambos ingredientes con pan rallado, remover bien.
  4. Rellenar las almejas con el picadillo y meterlas en el horno a calor fuerte unos 5 minutos. Poner los lenguados en una fuente grande y rodearlos de las almejas rellenas. Adornar el pescado con rodajas de limón y unas rodajas de tomate, si se desea.

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