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A-Derma Xera-Mega Confort, crema nutritiva anti-sequedad

¿Te tira la piel? Qué incomodidad... te sientes mal. La auténtica sequedad cutánea es mucho más que una leve sensación de malestar. Es una piel rugosa, con descamaciones (células muertas) y picor, que ha perdido su elasticidad, en definitiva, una piel que se ha vuelto más débil. Los Laboratorios Dermatológicos A-Derma, expertos en pieles frágiles, han desarrollado una fórmula única, naturalmente eficaz, capaz de actual a todos los niveles de la barrera cutánea, reparando activamente la epidermis de las pieles secas.

Básicos de la repostería. Pasteles con amor

¿Golosa o goloso? ¡Mmmmmm! En este libro vas a encontrarte tu perdición... 26 recetas básicas de la repostería, que te permitirán elaborar más de 30 recetas deliciosas y variadas derivadas de postres y pasteles. Las recetas base son aquellas que proveen el principio culinario para la creación de platos más complejos y diversos, en este caso basados en los postres. Te va a tocar investigar y hacer muchos otros postres a tu gusto.

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Segundos, Carnes

Conejo confitado con salsa de yogur

Ingredientes: 2 conejos deshuesados, pimienta negra, 15 dientes de ajo, 6 hojas de laurel, 1 manojo de tomillo, 50 g de sal Maldon, 2 l de grasa de pato u oca, 1 rama de canela. Salsa de yogur: 1 yogur natural griego, mayonesa, perejil, cebolla, tomate sin piel ni pipas, sal y pimienta.

Preparación:

  1. Para la salsa: Picar el tomate y la cebolla muy fino. Mezclar todos los ingredientes.
  2. Marinar los trozos de conejo con todo menos la grasa 1-2 horas.
  3. Calentar la grasa unos minutos.
  4. Añadir el conejo y los demás ingredientes.
  5. Hornear muy lento, aprox. 1 hora.
  6. Servir junto con la salsa de yogur.

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