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BULLDOG, comética masculina natural, asequible y muy eficaz

Por suerte ellos se cuidan cada vez más, por suerte para ellos (... y para nosotras ¿no?). En Nutriguia.com hemos conocido recientemente una línea inglesa de cuidados masculinos, muy eficaz y de lo más asequible (el conjunto de todos los cuidados que a continuación te presentamos no llega a los 60 €). Destacamos su facilidad de uso, las texturas y un aroma único.

BULLDOG es una marca de cosmética 100% masculina, creada por hombres para hombres. La marca aspira a simplificar la rutina diaria de cuidado a millones de hombres al ofrecerle lo mejor de la naturaleza con productos únicos.

‘Cócteles para dummies’, el manual esencial para preparar los mejores combinados de Javier de las Muelas

El maestro coctelero y creador de tendencias, Javier de las Muelas, publica su nuevo libro “Cócteles para Dummies”, Editorial Planeta, el manual esencial para quienes deseen profundizar en el mundo de la coctelería y aprender a preparar los combinados imprescindibles. En Nutriguia.com hemos asistido a su presentación en Madrid, en el espacio Dry Martini. Una presentación muy práctica e instructiva, sin duda, con taller de cócteles incluido, donde los asistentes hemos podido elaborar algunos de los combinados, de la mano del equipo de Javier de las Muelas.

Volviendo al libro, el protagonista de este evento, la publicación detalla las recetas de los 99 cócteles más importantes –como Dry Martini, Gimlet, Cosmopolitan, Manhattan, entre otro­s– en los que Javier de las Muelas comparte el paso a paso, los ingredientes necesarios y profundiza en los orígenes e historia de cada uno, incorporando anécdotas y curiosidades sobre el universo de la coctelería y el inicio de los bares. “Hay quien afirma que el primer cóctel lo hizo un médico del siglo V a.C., Hipócrates, cuando creó un reconstituyente a base de vino, resina y almendras amargas”, relata Javier de las Muelas.

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Postres, Dulces, Cocina de autor

Gelatina de frambuesa y champagne

Jill Cox/Gran Bretaña

Ingredientes: 50 g de azúcar blanco de granulado muy fino, 100 mg de agua, 4 hojas de gelatina, 500 ml de champán o cava u otro vino espumoso, 100 g de frambuesas, 100 g de grosellas, 100 g de arándanos, ramitas de grosellas para decorar.

Preparación:

  1. Para preparar el caramelo, poner el azúcar en una sartén y añadirle agua. Colocarllo sobre un fuego a temperatura baja y remover hasta que el azúcar se disuelva. Cuando llegue a ebullición mantener así durante un minuto y después retirarlo del fuego.
  2. Al mismo tiempo, remojar la gelatina en un poco de agua. Cuando se haya ablandado, ponerla en el caramelo y remover hasta que se disuelva completamente.
  3. Agregar champagne o cava hasta llenar 600 ml.
  4. Colocar la fruta en cuatro vasos de cóctel y rellenarlos con el jarabe de champagne o cava.
  5. Enfriarlo hasta que cuaje. Servir decorado con ramitas de grosella.

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