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TriXera Nutrition, el confort que tu piel necesita

Especial para pieles sensibles secas

Los Laboratorios Dermatológicos Avène aportan hoy una respuesta a las necesidades de toda la familia con TriXera Nutrition, una gama de higiene y cuidado que proporciona a la piel hidratación, flexibilidad y suavidad de forma duradera.

Combina unos activos escogidos por su buena tolerancia, con el fin de preservar hasta las pieles más sensibles, y que permiten disminuir la sequedad cutánea, limitar la evaporación del agua y restaurar la barrera alterada característica de las pieles secas.

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Segundos, Carnes, Quesos

Cigot de carnero al queso

Ingredientes: 1 cigot de carnero de 1 kg y medio aproximadamente, 9 rodajas de quesucos de Liébana, 4 dientes de ajo, 4 cucharadas de hierbas finas (orégano, estragón, tomillo), 1 limón, 1 cucharada de aceite, pimienta, 4 cucharadas de pan rallado, sal.

Preparación:

  1. Pelar los dientes de ajo y partir por la mitad; a continuación cortar el limón y exprimirlo.
  2. Practicar en el cigot 9 aberturas con ayuda de un cuchillo afilado, introdicir en cada abertura una rodaja de queso, una pizca de hierbas secas y un trocito de ajo.
  3. Rociar el cigot con el zumo de limón y salpimentar.
  4. Mezclar el pan rallado con el resto de las hierbas secas y esparcir por encima del cigot.
  5. Colocar el cigot en una placa de horno, introducir en el horno y dejar cocer unos 30 minutos, dándole la vuelta a la mitad de la cocción; reducir entonces la intensidad del horno y continuar la cocción otros 30 minutos; repetir la operación de dar la vuelta al cigot a mitad de esta segunda cocción.
  6. Servir caliente.

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