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Lipobiotic Detox, tu ayuda para el control de peso

Hoy en Nutriguia.com queremos presentarte la novedad 2017 de los Laboratorios Arkopharma para el control de peso: Lipobiotic Detox, 4,3,2,1, un producto con 7 unidosis que ayuda a detoxificar, porque tiene alcachofa, y que contribuye al metabolismo de las grasas/control de peso gracias al guaraná. ¿Estás pensando en hacer dieta o quieres perder peso de cara al verano? La mayoría de la gente contestará que sí, y yo me incluyo también.

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Cada día hay más personas intolerantes a la lactosa. Afortunadamente, también cuentan cada vez con más productos pensados para estos. Pero los que son adictos al dulce no lo tienen fácil para seguir disfrutando de helados, tartas y otros muchos dulces. Juanjo Fernández, creador de Orielo’s Kitchen, nos demuestra en este interesante libro que los golosos también pueden vivir una vida #happysinlactosa. Con prólogo de la cantante Mónica Naranjo, intolerante a la lactosa.

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Segundos, Carnes, Quesos

Cigot de carnero al queso

Ingredientes: 1 cigot de carnero de 1 kg y medio aproximadamente, 9 rodajas de quesucos de Liébana, 4 dientes de ajo, 4 cucharadas de hierbas finas (orégano, estragón, tomillo), 1 limón, 1 cucharada de aceite, pimienta, 4 cucharadas de pan rallado, sal.

Preparación:

  1. Pelar los dientes de ajo y partir por la mitad; a continuación cortar el limón y exprimirlo.
  2. Practicar en el cigot 9 aberturas con ayuda de un cuchillo afilado, introdicir en cada abertura una rodaja de queso, una pizca de hierbas secas y un trocito de ajo.
  3. Rociar el cigot con el zumo de limón y salpimentar.
  4. Mezclar el pan rallado con el resto de las hierbas secas y esparcir por encima del cigot.
  5. Colocar el cigot en una placa de horno, introducir en el horno y dejar cocer unos 30 minutos, dándole la vuelta a la mitad de la cocción; reducir entonces la intensidad del horno y continuar la cocción otros 30 minutos; repetir la operación de dar la vuelta al cigot a mitad de esta segunda cocción.
  6. Servir caliente.

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