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4D Hialuronic Facial Fit: El primer Programa Integrado de Medicina Estética y Fisioterapia Facial

Cleft (Infiltración) + Fitness (Facial Program)

Ante la avalancha de tutoriales sobre gimnasia y yoga facial, que carecen de base científica y producen más arrugas que las que pretenden eliminar, IML ha diseñado el 4D Hialuronic Facial Fit como alternativa. Se trata de una técnica combinada, que conjuga los conocimientos anatómicos de la cirugía maxilo-facial con la pericia del entrenamiento y la fisioterapia, para obtener los mismos beneficios sin aumentar la aparición de líneas indeseadas. Jaque mate a las arrugas...

55 verdades sobre lo que comes

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55 verdades sobre lo que comes proporciona al lector una serie de respuestas que cambiarán su forma de ver la alimentación: qué son las proteínas y los antioxidantes y para qué sirven, cuál es la diferencia entre una denomi- nación de origen y una indicación geográfica protegida, en qué se diferencian los alimentos ecológicos, biológicos, orgánicos, bios o ecos, qué es una dieta vegana, microbiótica o flexitariana...

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Postres, Dulces

Crepes rellenas de miel y queso

Ingredientes (para 10 unidades): Ver los ingredientes de los crepes básicos y emplear la mitad. Para el relleno: 3 cucharadas de miel, 20 cucharadas de nata líquida, 250 g de queso de Burgos o similar, 2 yemas, 50 g de pasas de Corinto, 2 cucharadas de ron.

Preparación:

  1. Hacer las crepes según la receta de crepes básicos y disponer unas sobre otras en una fuente.
  2. Poner a macerar las pasas de Corinto con el ron.
  3. Con ayuda de la batidora, batirel queso, las yemas, 5 cucharadas de nata y 2 de miel. A continuación se incorporan las pasas con el ron, sin batir para que no se trituren. Dejar reposar esta mezcla un mínimo de media hora y después se extienden 2 cucharadas sobre cada crepe. Enrollar como si fueran canelones y colocar en una fuente que sea para horno. Cubrir bien con el resto de la nata batida con el resto de la miel y dorar en el horno precalentado a fuego medio. Servir calientes.

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