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La marca de cosmética Letizia Buzón recupera la elaboración del auténtico jabón de Alepo

Realizado a mano con ingredientes de máxima calidad 100% naturales

La marca de cosmética Letizia Buzón (responsable de la introducción en España de los tratamientos Dermalinfusion e Hydrafacial) recupera la elaboración a mano del auténtico jabón de Alepo, el primer jabón facial de la historia de la humanidad, ​con la creación de la primera compañía española ubicada en la frontera turco-siria. Un producto que, tras el comienzo de la guerra hace 8 años, era imposible de encontrar.

Con un 40% de aceite de laurel y un 60% de aceite de oliva virgen, posee los mejores principios dermatológicos para la piel, siendo uno de los jabones más recomendados por los dermatólogos y que podremos encontrar en centros tan prestigiosos como el de Carmen Navarro. Un jabón-jabón que no te puedes perder por sus increíbles propiedades dermatológicas y por lo que representa para el futuro de los que lo hacen posible.

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El té es una bebida saludable y fascinante. Rebosa de cultura en una explosión internacional de costumbres, rituales y ceremonias. Para muchos, tomar un té es un simple acto que satisface la sed; para otros, se trata de una ceremonia íntima o compartida en la que la bebida deja de ser un mero alimento para convertirse en una experiencia en la que participan todos los sentidos.

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Pavo relleno de jamón y ciruelas

Ingredientes: 1 pavo, patatas de guarnición, 3 manzanas verdes, 4 cebollas de tamaño mediano, 5 dientes de ajo, aceite de oliva. Para el caldo: 1 pastilla de caldo de pollo, 1 pastilla de caldo de verduras, 1 litro de agua, 250 cl de brandy de Jerez. Para el relleno: 1 paquete de jamón serrano en tacos, 300 g de carne picada mixta de ternera y cerdo, el hígado de pavo, 100 g de miga de pan, 1 huevo, 150 cl de Brandy de Jerez, ciruelas negras sin hueso, 3 cucharadas de leche entera.

Preparación:

  1. Hacer el relleno: en un bol grande mezclar la carne picada, el hígado, el pan mojado en leche y el jamón. Después añadir el huevo batido, el brandy y las ciruelas cortadas en trozos. Amasar bien.
  2. Cortar las alas del pavo, sazonar por dentro y por fuera con unas gotas de aceite de oliva. Rellenar el pavo con la mezcla preparada anteriormente.
  3. En una fuente de horno suficientemente grande en la que quepan todos los ingredientes echar el aceite, disponer el pavo en el centro y a su alrededor las cebollas, las manzanas troceadas en cuartos, los ajos enteros sin pelar y el caldo. Asar durante 2 horas y media a 180º C con calor arriba y abajo. Rociar de cuando en cuando con caldo que se habrá preparado con antelación (con los cubitos).
  4. El pavo estará en su punto cuando al pinchar con un tenedor o una brocheta el jugo que sale no es de color rosado, si es rosado significa que hay que asarlo 15 minutos más y pinchar de nuevo. Una vez asado se deja reposar 30 minutos.
  5. Servir caliente con patatas cocidas.

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