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Novedades solares XpertSun de SingulaDerm: Perfection-Nueva fórmula y Recovery&Beauty

Esperemos que los lunes al sol no sean una utopía, ni los martes, los miércoles, los jueves... por eso debemos estar prevenidos. En un plis plas... llegará el verano, sin avisar... como ha ocurrido otros años, en este caso -dadas las condiciones meterorológicas de los últimos días- más todavía. Hará ¡zas!... y tendremos que pensar de golpe en bañadores, chanclas, piscinas, playa, viajes a lugares de costa, protectores solares... Y los protectores solares deberíamos ponerlos al principio de la lista, no podemos estar desprevenidos.

Nosotros nos adelantamos, y hoy traemos a nuestra sección de Novedades una línea solar: Singuladerm, donde la innovación es protagonista, Cosmética Molecular. ¿Y las novedades son? La nueva fórmula de XPERTSUN Perfection, un producto que ya conocemos bien en Nutriguia.com. Es el primer fotoprotector mineral en formato brocha, de cobertura ligera y muy natural (no queda como un pegote), puedes elegir entre tres tonalidades (light, Natural y bronce) y llevarlo cómodamente en el bolso, de un tamaño óptimo. La otra novedad es XPERTSUN Recovery&Beauty, que estimula y prolonga el bronceado (por lo que podemos ir utilizándolo ya... ante los primeros rayos), también calma, hidrata y repara, es un buen producto post solar.

55 verdades sobre lo que comes

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55 verdades sobre lo que comes proporciona al lector una serie de respuestas que cambiarán su forma de ver la alimentación: qué son las proteínas y los antioxidantes y para qué sirven, cuál es la diferencia entre una denomi- nación de origen y una indicación geográfica protegida, en qué se diferencian los alimentos ecológicos, biológicos, orgánicos, bios o ecos, qué es una dieta vegana, microbiótica o flexitariana...

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Magret de pato con uvas

Ingredientes: 2 magrets de pato, un racimo de uvas blancas, 1 granada, 1 cebolla, 200 ml de nata para cocinar, 1 vaso de cava semi-seco, 1 cucharada de harina, pimienta negra, sal.

Preparación:

  1. Realizar unos cortes en la grasa de los magrets de pato, salpimentar y colocar con la grasa hacia abajo en una sartén sin aceite durante unos 8-10 minutos hasta que estén dorados. Transcurrido este tiempo, dar la vuelta a los magrets y dorar por el otro lado durante 3-4 minutos. Retirar.
  2. Hacer la salsa: dorar en la misma grasa de los magrets la cebolla picada, incorporar la cucharada de harina para espesar la salsa y verter un vaso de cava. Dejar cocer 5 minutos sin dejar de remover.
  3. Añadir las uvas cortadas por la mitad sin pepitas y la nata para cocinar. Dejar cocer a fuego vivo 3 minutos más.
  4. Filetear los magrets y añadir a la sartén para calentarlos.
  5. Servir los magrets con la salsa, uvas partidas por la mitad y granada.

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