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Arkovital, puritita energía

¿Cansada yo? Nunca, o casi nunca... en especial gracias a Arkovital... Aquí tienes mi secreto, tengo una ayuda extra que son estas vitaminas 100 por cien vegetales, sin ingredientes químicos. Con ellas, ya ves... me he atrevido hasta a tirarme en tirolina, en la divertida presentación de Arkovital en Forestal Park (Guadarrama). Esta sí que ha sido una presentación de altura... Para afrontar el otoño, el invierno o lo que se tercie.

El cansancio afecta a 7 de cada 10 españoles durante los cambios de estación. Con la llegada del otoño y la primavera es cuando se hace más patente y los síntomas más frecuentes son: cambios de ánimo, apatía, sentimiento de tristeza, insomnio, irritabilidad, falta de atención... Esto se debe sobre todo a la disminución de horas de luz, la bajada de las temperaturas y la adaptación a los ritmos de trabajo (más frecuente después de las vacaciones).

"Los Horcher" historia y leyenda de una saga referente en la gastronomía mundial

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Al cumplirse el 75 aniversario de la inauguración de Horcher Madrid, Gustav Otto Richard, tercer Horcher, y su hija Elisabeth, cuarta generación al frente del negocio familiar, novelan la apasionante historia de una saga referente de la excelencia gastronómica internacional, en un testimonio vivo de la grandeza de su leyenda.

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Primeros, Ensaladas

Ensalada tibia de pollo y gambas

Ingredientes: 100 g de gambas congeladas cocidas, 100 g de pollo hervido, 50 g de piñones, 50 g de avellanas, 1 cucharada de aceite, perejil, lechuga trocadero y lollo rosso, 150 g de queso de cabra en rulo o de la Torta del Casar, la ralladura de un limón.

Preparación:

  1. Cortar el pollo en tiras finitas; descongelar las gambas. En un tazón emulsionar el aceite con la sal y la pimienta. Tostar las avellanas en una sartén antiadherente con unas gotas de aceite. Añadir al tazón del aceite las avellanas, el perejil, los piñones y la ralladura de un limón (previamente lavado y secado).
  2. Disponer en el microondas en un bol especial el pollo y las gambas, recubiertos con la salsa un minuto a máxima potencia. Dejar reposar otro minuto y servir sobre las hojas de lechuga con unas láminitas pequeñas de queso. Mezclar todo muy bien.

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