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Protege tus manos y labios del frío con los cuidados específicos de Bariéderm

Soluciones para el cuidado de manos y labios sometidos a agresiones externas como las bajas temperaturas Gracias a su exclusiva fórmula basada en el innovador complejo aislante y reparador Poly-2P con Agua Termal de Uriage, crea una barrera protectora no oclusiva que aísla la superficie de la piel y repara la epidermis agredida. Las manos y los labios son algunas de las partes del cuerpo más desprotegidas ante las bajas temperaturas y las que más agresiones climáticas sufren, ocasionando deshidratación y la aparición de grietas.

Para el tratamiento completo de las pieles irritadas, Laboratorios Uriage ha desarrollado la línea BARIÉDERM que garantiza una gran eficacia de reparación y aislamiento.

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En el mundo moderno, cada vez más personas sufrimos de ansiedad, por desequilibrios o estrés, lo que va haciendo mella en el día a día, socavando nuestro equilibrio mental y dañando el cuerpo, generándonos distintos trastornos psicosomáticos. Evidentemente la respuesta está en nuestro interior: en la consciencia, en los propios y condicionados esquemas mentales, en una escala de valores que desencadena en incorrectos hábitos de vida que a la postre nos enferman, algo así como una insaciable y errónea búsqueda de la felicidad fuera de nosotros, desoyendo las verdaderas necesidades y el propósito existencial.

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Solomillo de cerdo con salsa de ciruelas y orejones

Ingredientes (6-8 personas): 4 solomillos de cerdo (también puede hacerse con redondo o lomo), 1 cebolla, 2 zanahorias, 4 ciruelas pasas, 4 orejones, 2 vasos de zumo de naranja, 1 vasito de vino tinto o amontillado.

Preparación:

  1. Dorar en la olla rápida los solomillos (pueden atarse previamente si se desea, para que no pierdan la forma) hasta que tomen un poco de color. Retirar los solomillos y dorara en ese mismo aceite y algo más las zanahorias raspadas, lavadas y picadas y la cebolla pelada y finamente picada.
  2. Añadir a la olla los solomillos rehogados y añadir las ciruelas pasas troceadas, los orejones, el zumo de naranja, el vino y el agua (un vaso grande o lo que pida, según el volumen de la carne y guarnición).
  3. Dejar cocer a fuego medio en la olla exprés durante 20-30 minutos. Retirar, dejar enfriar enfriar los solomillos y filetear o trocear al gusto.
  4. Reducir la salsa a puré con ayuda de la batidora, agregando algo de agua o caldo de carne si queda demasiado espesa.
  5. Emplatar con los filetes cortados, la salsa por encima y alguna de las frutas secas mencionadas, adornando el plato.

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